有关红芋营养的精选大全
红芋、是天南星科植物岩芋的茎叶及块茎,分布于云南等地。红芋头味辛,性温,有大毒,归肝经,具有解毒杀虫、消肿止痛等功效。那么红芋怎么保鲜冬天不会坏呢?1、室内储存:把室温控制在15℃左右,在堆放红芋的地方和靠墙处垫上木板,...
食材简介:红枣,又名大枣、干枣、枣子等,属于被子植物门、双子叶植物纲、温带作物。红枣最早起源于中国,已有四千多年的种植历史,自古以来就与桃、李、梅、杏并列为“五果”,红枣还具有耐旱、耐涝、适应性强、种植范围广泛等...
西红柿,又名番茄,是常见的餐桌上的美味,很多人都发现它有丰富的营养成分,那么西红柿的营养价值是什么呢?1、促进肠胃蠕动,缓解便秘的症状。西红柿富含纤维素,可以有效促进肠胃的蠕动,进而促进消化,增强人的食欲。同时,它还能够...
食材简介:红糖,又称沙糖、紫沙糖、片黄糖等,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,可分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等。因为红糖未经过精炼,红糖中保留了较多甘蔗的营养成分,更加容易被人体消...
步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个步骤2香芋切滚刀块。小葱切葱花。步骤3五花肉切块,姜切片,大...
食材简介:雪里红,又称雪里蕻、雪菜、春不老等等,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时,叶子会变为紫红色,故名“雪里红”,雪里红是叶用芥菜的一个变种,为一年生草本植物,叶片大,叶上表面呈深绿...
做成甜品的红豆特别惹人爱,不仅甜丝丝的感觉完全融入了红豆里面,红豆粉粉绵绵的口感更是讨喜,加上红豆又是利水食材,尽管是减肥中的新妈妈们都可以轻松吃。那红豆的营养价值有哪些呢?1、红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相...
每100克西红柿的热量约为11大卡。西红柿所含的糖类少,脂肪低,所以热量也自然低,一次性吃几个西红柿的热量比一碗米饭还低很多。西红柿热量西红柿既是一种水果,也是一种蔬菜,吃法花样百出,很是受人喜欢。西红柿热量并不高,其...
芋头对半切开,干香菇泡开,切小块。小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花。油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟。加入生抽、冰糖炒匀,再倒入清水煮开。倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁,放...
食材简介:红蘑,又称血红铆钉菇、红松蘑、松树钉等,在真菌分类上属于伞菌目,生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生,红蘑菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,有“素肉”之称。并且红蘑目前仍属野生食用菌,尚未见人工栽培...
简介:红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻。无芒或短芒,谷壳颜色黄色或褐色。功效与作用:红米味甘性温,营养价值很高,富含蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜、各类维生素等元素...
食材简介:红曲米,又称红曲、赤曲、红米等,为棕红色或紫红色米粒,主要以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,外表为不规则形的颗粒,状如碎米,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。营养功效:红曲米是药...
1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂。3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白...
食材简介:红毛丹,又称毛荔枝、韶子、红毛胆等,果肉半透明,呈黄白色,汁多肉脆爽,皮表面具有红色柔毛,果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。红毛丹原产东南亚,成熟的红毛丹并非都是红色的,也有黄色、紫色的果子。营养功...
食材简介:红薯叶,又称地瓜叶、番薯叶、番薯藤等,旋花科牵牛花属多年生草本植物,是红薯生长过程中茎上的叶子,一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐,香港人誉...
步骤1食材:大米60克、香芋100克、红薯200克。调味料:糖3克。步骤2香芋切小块。步骤3红薯去皮、切小块。步骤4大米洗净,放入锅中,加入大量清水,煮至大米半黏稠状态时。步骤5放入香芋块、红薯块,煮至大米浓稠时。步骤6加入糖...
山芋又叫番薯、地瓜、红薯。山芋原产自南美洲,我国大多数地区都有栽培,山芋是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍。山芋是一种高产...
食物简介西红柿又叫番茄、洋柿子、番柿,色彩鲜艳、外形圆润,口感清甜多汁。不仅能当蔬菜,也可作水果。既有丰富维C、维E、B1、B2等多种维生素和钾、钙、磷、铁等矿物质。营养功效特别值得一提的是,西红柿还含有一种重要生...
步骤1准备食材:红枣20克、大米50克、白糖10克、枸杞5克步骤2大米洗净。步骤3浸泡30分钟备用。步骤4枸杞浸泡10分钟。步骤5红枣去核洗净切片。步骤6砂锅中倒入大米加适量清水烧开,转小火煲30分钟。步骤7然后加入枸杞、红...
食材简介:魔芋,又称蒟蒻(音:举弱)、雷公枪、鬼芋。魔芋全株有毒,以块茎毒性最大,不可生吃。将魔芋磨碎后加入特制的碱可以制成魔芋豆腐,用来制作各种不同的美味。并且魔芋还被联合国卫生组织确定为“十大保健食品之一”。营...
西红柿因为其营养丰富,很多人都非常喜欢,尤其是女性朋友都喜欢以吃西红柿为一种减肥方法,那么下面我们就详细来了解一下西红柿有什么营养价值吧,希望以上的回答能帮助网友们。1、西红柿含有丰富的矿物质、碳水化合物、维...
食材简介红薯,别称甘薯、地瓜、红苕等,块根的形状,皮色发白或朱红,肉大多为黄白色,脆甜多汁。即可生食也可熟食。除做主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。营养功效红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C...
步骤1食材:红豆100克、香芋150克、椰奶100克调味料:冰糖40克步骤2红豆提前浸泡一晚,捞出。步骤3香芋切块。步骤4红豆放入料理机内,加适量清水,打成红豆沙。步骤5锅内倒入适量水,放入冰糖、香芋,煮至香芋软烂。步骤6加入红豆...
食材简介:芋头,又称青芋、芋艿、毛芋头等,原产于印度,在大洋洲地区作为主要粮食食用。芋头喜高温湿润环境,不耐旱,较耐荫,水田或旱地均可栽培。芋头块根一般呈球形,叶片肥大呈盾形,叶柄长而粗壮。此外,中秋节吃芋头是我国很多地...
核心功效提高免疫力、保肝明目、净化血液红芋梗的简介芋梗是一种绿色蔬菜,它是植物芋的粗大叶柄,这种蔬菜味道略酸口感鲜嫩,可以腌着吃,也可以与肉类食材一起炒着吃,能开胃消食也能清热解毒。功效作用1、提高免疫力,红芋梗...
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