有关小米煎饼配方的精选大全
煎饼是我国北方地区传统主食之一,说到煎饼,那绝对是大部分人的最爱,要是在早餐吃上一个热乎乎的兼并,可以说精神饱满一整天。那么小米煎饼做法和配方是什么呢?接下来,小编给大家分享一下。1、准备食材:小米400克,水适量,油适量...
500克高筋面粉加25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用,将面团取出搓成长条,撒少许薄面,擀成长方形的薄片状,刷食用油和黄油,再对折重复以上动作,再次对折成长条,卷起成盘,再擀成薄厚均匀的圆饼,放入平锅中煎至两面金黄...
步骤1食材:番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2番茄去皮、切小碎粒、腊肉切小碎粒、小葱切葱花。步骤3碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清...
步骤1准备食材:土豆150克、玉米80克、鸡蛋2个、面粉80克、盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油适量。步骤2土豆切丝。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4碗中放入土豆丝、玉米粒,调入胡椒粉1克、盐2克、五香粉1克、面粉,打入...
步骤1食材:玉米粉150克,小麦粉60克。调味料:糖10克。步骤2碗中放入玉米粉、小麦粉、糖,拌匀。缓慢倒入150克清水,一边倒水,一边搅拌,调成浓稠糊状。步骤3电饼铛加热后,蘸取调好的面糊。步骤4加热至自然脱落即可。...
煎饼果子食材准备,面粉适量、玉米面适量、油条一根、鸡蛋一个、香肠适量、芝麻适量、葱花适量、蒜蓉酱适量、腐乳适量、辣酱适量、豆瓣酱适量。准备材料,面粉和玉米面按比例5:1调成面糊备用,各种酱料准备齐全。如果有的酱...
步骤1准备食材:油适量,玉米80克,胡椒粉1克,五香粉1克,盐2克,土豆150克,鸡蛋2个,面粉80克。步骤2土豆切丝,放入清水中浸泡5分钟。步骤3碗中放入土豆丝、玉米粒、面粉,打入鸡蛋,调入盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克搅拌成糊状。步骤4...
果子是指夹在煎饼里的薄脆面制食品。果子也叫馃子、油条,属于油炸食品,天津、河北大部分地区、山东北部等地称之为馃子。果子的做法简单,用面粉、盐、糖在热油炸至金黄色即可制成。在加鸡蛋的煎饼里裹上薄脆的果子,就叫“...
煎饼果子是天津地区的著名小吃,天津人一般把煎饼果子作为早点来吃,煎饼果子也被称为“煎饼馃子”。煎饼果子,也被称作“煎饼馃子”,是天津著名的特色小吃,天津人把其作为早点来吃。“馃”就是油炸食物,在煎饼里面加上油条,这...
步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出...
将50g面粉加酵母抓匀,调成糊,发酵成老面。剩下的面粉和杂粮粉混合加鸡蛋调成面糊。以甜面酱为主,加白糖、芝麻酱等调匀。油烧热,将云吞皮炸好。不粘锅烧热倒面糊,把面糊摊开。面糊摊匀后,转中火,饼皮熟了倒鸡蛋液摊匀。蛋液...
黑芝麻馅月饼的配方:高粉20g、低粉80g、枧水1g、转化糖浆75g、花生油25g、薯泥黑芝麻馅300g。月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。月饼一词,在现存文献,最早...
人以食为天,从古至今,我们的生活是离不开吃的,是离不开美食的,所以市面上美食的种类非常多的,其中一种就是香煎小虾饼了,那么香煎小虾饼怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法。1、准备好用料:面粉300g,鸡蛋60g,食盐适量,鸡粉...
步骤1准备食材:猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2木耳煮熟。步骤3黄花菜煮熟。步骤4猪肉剁成馅。步骤5葱切末...
锅里热油,放饺子皮炸至酥脆,捞出。蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水搅匀做酱料。热锅下油,火腿肉和培根锅中煎香。将低筋面粉和玉米面粉过筛,加水拌成面糊。小火热锅刷油,倒入面糊摊开,打一只鸡蛋铺开,撒黑芝麻和葱花。然后翻面转移...
步骤1准备食材:猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2将猪肉剁成肉馅,放入碗中。步骤3加葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉...
杂粮饼是比较受欢迎的一种美食小吃,做法比较简单,食材搭配比较丰富,口味多样,吃起来香香脆脆的,深受人们喜欢,很多人都会在家做杂娘饼吃。那么杂粮饼用玉米面还是玉米粉呢?1、做杂粮饼是有一定讲究的,想要做出香脆好吃的杂粮...
随着生活水平的提高,现在越来越多人开始注重饮食卫生,所以更多人喜欢在家烹饪美食,其中香煎小虾饼是比较受欢迎的一道美食,那么香煎小虾饼做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、虾扒皮取虾仁改刀切丁,待用。胡萝卜西...
步骤1食材:鸡蛋2个,胡萝卜10克,火腿肠10克,番茄酱5克调味料:食用油5克,盐1克,淀粉10克,胡椒粉1克步骤2胡萝卜切细末。步骤3火腿肠切细末。步骤4鸡蛋打散,加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉,拌匀。步骤5热锅倒油,油温6成热时,...
煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。那么煎饼果子是哪里的小吃呢?1、煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。2、煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、...
步骤1准备食材:槐花150克、面粉70克、鸡蛋1个;调味料:食用油5克、盐1克。步骤2槐花择洗干净,控干水分装入盆中。步骤3加入一个鸡蛋、盐,充分搅拌均匀。步骤4再加入面粉、适量清水,和成糊状。步骤5平底锅烧热后倒入油,倒入槐...
步骤1食材:南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料:食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无...
香肠切碎,鸡蛋加五香粉和食盐打成蛋液,面粉里加蛋液拌成面糊,再加清水搅拌均匀,将蔬菜或者是香肠碎丁放入拌匀,煎锅烧热放油,倒面粉糊摊煎饼,一面定型后,翻面煎另外一面,两面金黄之后,即可出锅食用。懒人煎饼怎么做主料:面粉;辅...
步骤1食材:小茴香20克,面粉50克,鸡蛋1个。调味料:食用油3克,盐2克。步骤2小茴香切末。步骤3打入鸡蛋、盐,搅拌均匀。再加入面粉,40毫升清水,搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油,油温4成热时,倒入调好的面糊。步骤5单面定型...
步骤1准备食要村:韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先将韭菜放入容器中,再倒入鸡蛋液搅拌均匀。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅...
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