有关黄瓜有什么营养价值的精选大全
荷兰黄瓜是一种原产于荷兰的黄瓜，只有普通黄瓜的一半长，皮脆光滑，没有普通黄瓜表皮上的刺。那么荷兰黄瓜可以生吃吗？相信不少网友对此都十分的好奇，那么我们一起来了解一下吧。1、荷兰黄瓜是可以生吃的，肉质脆嫩，味甘多汁，营...
黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。那么网友们知道黑瓜子营养价值有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、营养价值：黑瓜子含有丰富的蛋白质，不饱和的脂肪酸，维生素B，维生素D等营养物质。2、黑瓜子含水量...
食材简介：韭黄，又称“韭芽”、“黄韭芽”、“韭菜白”，为韭菜隔绝光线在黑暗中长成。韭黄不进行光合作用，不合成叶绿素，所以呈黄色，一般韭黄的高度约为20～45厘米，并且具有特殊气味，其营养价值稍差于韭菜，但是口感比韭菜更加软嫩...
食材简介：黄鱼，又称六线鱼、海黄鱼等，有大小黄鱼之分，大黄鱼个头比小黄鱼大，头大鳞小、组织紧密，头部眼睛较大。而小黄鱼体背较高，鳞片圆大、尾柄粗短，口宽上翘，眼睛较小。优质黄鱼体表呈金黄色、有光泽，鳞片完整不易脱落，肉质坚...
食材简介：南瓜花，又称番瓜花、饭瓜花等，为葫芦科植物南瓜的花，一年生蔓生草本植物，茎条可达2-5m。南瓜花呈杏黄色，花期较长，雌雄同株，花柄长约30厘米，花托呈绿色，五角钟形。营养功效：南瓜花可药食两用，含有的芸香苷有促进凝血、预...
食材简介：黄芪，又称棉芪，黄耆，独椹等，多年生草本植物，为常用中药材之一。高可达50-100厘米，主根肥厚，木质，常分枝，在我国主要产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，有趋于绝灭的危...
食材简介：佛手瓜，又叫隼人瓜、洋瓜、虎儿瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国。果实呈梨形，一个瓜仅有一颗种子，绿色至乳白色，种皮系肉质膜状，当种子剥离果实后，极易失水干瘪而丧失活力,故种子不能晒干贮存，一...
食材简介：西瓜，别名夏瓜、寒瓜，外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤为红色或黄色。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛;叶片轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形，雌雄同株。营养功效：西瓜清爽多汁，味道香甜，含有大量的葡萄...
核心功效生津止渴、通经下乳、抵抗病毒简介玉瓜又称王瓜，其入口咸中带甜、清脆爽口，常常腌制食用，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。功效与作用1、生津止渴：新鲜的玉...
食材简介：丝瓜，又称胜瓜、菜瓜等，葫芦科攀援草本植物，表皮粗糙有疣点，表面覆盖短柔毛，按形状可分为蛇形丝瓜和棒丝瓜，蛇形丝瓜长可达1米，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，...
食材简介：南瓜子，又称北瓜子、窝瓜子，是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。在我国各地都有广泛分布，主要生产于浙江、江西、河北、山东...
木瓜是种营养价值非常高的水果，果实味涩，一般用糖液浸渍后食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木瓜树的木材坚硬可作床柱，那么木瓜有什么营养价值呢？1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。2、番木瓜的果实富含...
食材简介南瓜，又称作番瓜、北瓜。是葫芦科南瓜属的一个种类，呈长卵形或长圆形。果肉和种子均可食用，花也可以食用。在日常餐桌上，南瓜既可以当菜又可以代替粮食。营养功效不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的维生素B、...
食材简介木瓜，又叫海棠、木李、秋木瓜等，主要有作为水果食用的番木瓜和药用的宣木瓜两类，番木瓜原产于南美洲，果皮光滑美观，果肉厚实细致、甜美可口、有“万寿瓜”的美誉。宣木瓜盛产于安徽宣城，距今有2000多年的栽培历史。...
食材简介：黄瓜，又称胡瓜、刺瓜、青瓜。原产于印度地区，后汉朝张骞在出使西域时带回。胡瓜改名为黄瓜则是在隋朝时期，由于此时人们食用的黄瓜已经熟透，整体呈黄色，种子也较硬，所以黄瓜由此得名。后来人们发现，黄瓜在未成熟时更...
食材简介：香瓜，又称甘瓜、甜瓜等，原产于非洲热带地区，北魏时期和西瓜一同传入中国，品种主要有香妃、橙露、长香玉等。香瓜果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色，香瓜种子外有一层引诱鸟儿啄食和供种子萌芽的的营养...
食材简介：蒜黄，是大蒜幼苗，百合科葱属，蒜黄是大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用。营...
食材简介：笋瓜，又称北瓜、大洋瓜、东南瓜等，原产于南美洲地区，中国的南北各地均有栽培。笋瓜是喜温的短日照植物，有很强的耐旱性，按照皮色可分为白皮、黄皮以及花皮等品种，笋瓜果实表面平滑，果实无香气，含糖量较少。营养功效：笋...
食材简介：冬瓜，又称白瓜、枕瓜，果实呈球形或长圆柱形，皮深绿色或浅绿色，盛产于夏季，瓜熟之后在表面会有一层和冬天白霜一样的粉状物质，所以冬瓜由此得名。冬瓜按果实的大小可分为大果型和小果型品种，按照成熟的迟早有早熟种和...
黄瓜炒鸡蛋口味清淡，营养丰富，能提高人体免疫力，健脑安神，同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用，是四季皆宜的简单家常菜。黄瓜炒鸡蛋的营养价值黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和鸡蛋，黄瓜口感清脆，鸡蛋的蛋白质含...
食材简介：节瓜，又称毛瓜，北瓜等，属葫芦科一年生攀援植物，是冬瓜的一个变种。节瓜瓜身表面光泽多毛，有浓绿色、黄绿色不同深浅的颜色，形状有短圆柱形、长圆柱形等。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。营养...
食材简介：苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝，原产于印度，广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材，所以被誉为“君子菜”。营养功效：苦瓜...
食材简介：黄豆，又称菽、黄大豆、大豆等，为豆科、大豆属一年生草本植物。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年，黄豆最初当作祭礼的供品，后来才成为粮食。黄豆荚果肥大，种皮光滑，种子有2-5颗。黄大豆最常用来做各种豆制品...
食材简介：哈密瓜，又称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等，体型为圆形或卵圆形，果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色。据记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。营养功效...
海瓜子中含有大量的蛋白质，而且还含有多种维生素和矿物质，这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质，所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元...
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