有关杂货菜做法的精选大全
杂货菜是一道非常下饭,而且营养搭配均衡的美食,而且杂货菜的做法也是非常的简单,连没有做法经验的网友们看完做法步骤之后,也可以自己动手烹饪起来的,那么以下就是杂货菜的做法!1、白菜洗净切段,冬瓜去皮切块,五花肉切片,粉条...
步骤1准备食材:牛杂100克、面条150克、盐1茶匙、西兰花50克、香油1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2牛杂洗净切片。步骤3西兰花洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6锅中烧热水,倒入牛杂焯水至熟,捞出备用...
步骤1准备食材:牛杂200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1块、大葱1段、小葱1根、干辣椒5克、香叶5克。步骤2胡萝卜去皮切小块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6干辣椒切段。步...
步骤1所需食材:牛腩100克,牛肚100克,牛筋100克,生姜1块。所需调料:生抽1勺,老抽1勺,沙茶酱1勺、花椒5克、桂皮1块、八角2个。步骤2牛腩切大块。步骤3牛筋切大块。步骤4牛肚切小段。步骤5姜切片。步骤6砂锅中沸水后倒入切好的...
1、羊杂切小块,酸菜切小块,姜切片,大蒜切片,小葱切段,香菜切末。2、羊杂放入锅中焯水后捞出。3、倒入适量油,油温6成热,倒姜片、大蒜、葱段、干辣椒、酸菜翻炒均匀,再加入适量水、羊杂煮开,调入胡椒粉、盐,加入香菜、葱花即可。...
步骤1准备食材:雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段步骤3将香菇洗净,切片步骤4蘑菇洗净,切片步骤5干茶树菇浸泡1小...
1、大葱切段姜切片,小葱、香菜切末。2、锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片、料酒大火煮2分钟撇去浮沫,加白胡椒粉转小火煮30分钟关火。3、锅内加盐、鸡精,放入香菜、葱花末,盛出羊杂汤即可。...
1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。3、油温烧至7成热,放入肥肠炸至表面微干,捞出待用,锅中留底油,爆香...
步骤1准备食材:鸡胗200克、洋葱50克、油适量、香油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、青椒10克、红椒10克、花椒5克、胡椒粉5克、孜然粉5克、豆瓣酱30克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉5克、白芝麻5克。步骤2鸡...
1、鲫鱼清洗干净,去除鱼肚内污血等,在鱼身两面各划3刀,加入料酒、3片生姜腌制20分钟后沥干水分。2、杂菇洗净,大葱切长段,生姜整个拍碎,小葱切葱花。3、炒锅放入猪油(猪油煎至鱼是鱼汤白的关键步骤),油温烧至6成热,放入鲫鱼、...
步骤1准备食材:猪瘦肉100克、猪腰子100克、猪心100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙、白萝卜50克、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克步骤2猪瘦肉洗净切片。步骤3猪腰子剔去白条,打上花刀切块。步骤4猪心洗净切片。...
牛杂洗净切块,香菜切段,姜切块。锅里加入适量油,烧热后,放入葱姜炒出香味,然后放入香料,小火继续翻炒。牛杂放进去一起翻炒,再加入适量白胡椒粉炒匀。锅里倒入开水,大火烧开后,改小火煲1个小时。煮至牛杂变软后,调入盐,撒上葱花...
将杂粮洗干净,然后浸泡1个小时,将杂粮米放入电饭煲中,选择粗粮功能键进行烹饪,一般30分钟之后即可盛出。杂粮饭怎么煮食材:大米100克,糯米50克,小米20克,红豆20克,绿豆20克,黑豆20克;杂粮米饭的做法1.将所有的杂粮洗干净,然后浸...
随着生活水平的提高,现在越来越多人开始注重饮食卫生,所以现在很多人选择在家烹饪菜肴,其中韩国杂菜是比较多人烹饪的一道美食,那么韩国杂菜做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、在猪绞肉内加入酱油、大蒜泥、味霖...
步骤1准备食材:干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克。步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末,小...
步骤1食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金针菇20克,鸡腿菇30克,海鲜菇20克,白玉菇20克。辅料:盐1茶匙,食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜...
步骤1食材:水面100克、瘦肉150克、香菇3朵、黄瓜30克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克。步骤2瘦肉切丝。步骤3香菇切丝。步骤4黄瓜切丝。步骤5姜切末。...
步骤1准备食材:牛杂100克、土豆200克、盐1茶匙、油适量、八角5克、桂皮5克、香叶5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛杂洗净切小块。步骤3土豆去皮切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米...
步骤1准备食材:牛杂100克、桂皮5克、香叶5克、草果5克、花椒5克、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、小葱1根、干辣椒5克、盐1茶匙、八角5克。步骤2牛杂洗净改刀成小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅...
步骤1准备食材:藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、冰糖5克、盐1茶匙、红油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2藕去皮洗净。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先将藕片放入砂锅中,再倒入适量清水。步骤5然后在砂锅...
骨汤熬好以后,把香料泡水5分钟,洗去灰尘,放入料包里,然后下锅煮半个小时。把准备好的牛杂下锅,大火煮半个小时。再放入各种酱料,转小火焖煮3-4个小时就可以。吃的时候,夹出来剪成小块,可以做拌面、煮粉,还可以直接浇上卤汁吃。...
步骤1食材:玉米粒150克、青豆150克、胡萝卜150克、圣女果100克、黑胡椒粉1克。步骤2胡萝卜切小丁。步骤3圣女果对半切开。步骤4沸水锅中放入胡萝卜、青豆、玉米粒焯煮10分钟,捞出,沥干水分。步骤5大碗中放胡萝卜、青豆、...
步骤1准备食材:鸡蛋3个、火腿50克、胡萝卜30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、盐1茶匙、油适量。步骤2芝士切小片。步骤3火腿切碎。步骤4胡萝卜切碎。步骤5锅中放入适量水煮开,放入胡萝卜粒和青豆,再加入盐,大火煮3-5...
步骤1准备食材:肥牛杂100克、丝瓜200克、豆腐50克、小葱1根、姜1块、蚝油1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、胡萝卜50克。步骤2肥牛杂洗净改刀成小片。步骤3丝瓜去皮洗净切块。步骤4豆腐切块。步骤5小葱切葱花。步骤6胡萝卜...
步骤1准备食材:羊杂100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、香辣酱1茶匙。步骤2羊杂洗净切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅烧水,放入羊杂碎焯水2分钟,捞出备用。步骤5然后锅中倒入适量清水,放入香辣酱大火烧开,再放入羊...
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