有关朝鲜蒜茄子的做法的精选大全
朝鲜蒜茄子是由茄子、香菜、蒜等食材做成的一种美食,由于朝鲜蒜茄子做出来的泡菜味道十足,十分下饭,深受人们喜爱。很多人都想在制作朝鲜蒜茄子,但是由于厨艺不精,不知道这道菜做法是什么,小编给大家分享一下朝鲜蒜茄子的做...
蒜茄子是一道非常开胃的美食,而且蒜茄子的做法也是很简单,但是对于很多网友而言,并不知道蒜茄子怎么做,而小编刚好知道蒜茄子的做法,那么下面就与网友们了解一下蒜茄子的制作过程吧。1、紫皮茄子买小一点的,去蒂清洗干净。2...
步骤1食材:茄子1根,大蒜3瓣,小葱1根、干辣椒5个,油50克,盐1茶匙,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙。步骤2茄子削皮,切成小段。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5干辣椒切段备用。步骤6炒锅热油,倒入辣椒、葱段、蒜,炒香。步骤7倒入茄子,翻炒...
步骤1准备食材:茄子200克、蒜10克、五花肉50克、八角5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、甜面酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒5克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3茄子洗净去皮切条。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6起锅...
步骤1食材:茄子500克,蒜6瓣,姜1克,大葱20克,香菜1根。调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克,生抽2克,白糖1克。步骤2茄子切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6香菜切段。步骤7锅中油温5成热时...
步骤1准备食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。步骤2将洗净的茄子切成两段,放在蒸锅中蒸熟。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤5香菜切末。步骤6蒜切成末备用。...
步骤1食材:茄子400克、大蒜5瓣、大葱10克、水淀粉3克、上海青20克。调味料:食用油10克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5大葱切小段...
先将土豆削去皮洗净切成滚刀块,茄子洗净后切成滚刀块,豆角洗净去筋择成段,葱切成片;接着在锅里放油,放入花椒和葱片煸香;然后将切好的所有的食材倒入锅里,翻炒;最后加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可。茄子豆角土豆...
步骤1主料:紫茄子300克、大蒜15克。辅料:小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6香菜切小段。步骤7锅中放...
步骤1准备食材:荞麦面200克、煮鸡蛋1个、黄瓜50克、泡包菜50克、酱牛肉50克、苹果醋50克、芝麻5克、糖1茶匙、生抽1茶匙、冰块适量、白芝麻5克、盐1茶匙、辣酱1茶匙。步骤2黄瓜切丝。步骤3鸡蛋拨壳对半切开。步骤4酱...
步骤1食材:茄子1根,大蒜10瓣,小葱2根,姜1克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,糖1克,鸡精1克,水淀粉3克。步骤2茄子切长条,蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下茄子,炒软,倒入200毫升清水,焖煮7分钟。步骤4放入蒜...
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。那么蒜泥茄子的简单做法是什么?1、将茄子洗干净,切开,上锅蒸。2、蒸十分钟左右,用筷子能扎透就可以了。3、取出来晾凉。4、蒜切末。5、...
步骤1准备食材:长茄子200克、小米椒1茶匙、盐1茶匙、蒜20克、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4首先将茄子放入蒸锅内,上汽蒸15分钟,取出放凉,去皮撕成条。步骤5然后碗中...
步骤1食材:茄子一根,蒜10瓣,姜2克,小葱2根。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2茄子去蒂,放入蒸锅,蒸5分钟,取出,将茄子中间撕开一道口。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油,油温4成热时,转小...
1.大蒜切末,小葱切段状备用,茄子洗净切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;2.锅中放入适量油,烧至7成热,放入切好的茄子,翻炒至变软后,放入蒜末,葱段,生抽适量,盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒一分钟。...
步骤1准备食材:茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2茄子去头,对半切开,打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将茄子刷油,放入烤箱中,烤制10分钟取出备用。步骤5然后锅中倒油,放入肉末炒散...
说到茄子,相信大家都非常熟悉了,的确,生活中,大家都非常喜欢吃茄子,而且茄子可以做非常多的美食,其中就有蒜末茄子。接下来,小编就为大家介绍下蒜末茄子的做法是什么。1、茄子洗净去头,放入微波炉蒸汽功能6分钟,也可以放锅里蒸...
步骤1食材:茄子2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料:食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3茄子去皮,切长条。步骤4大蒜切末。步骤5小...
步骤1准备食材:紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6香菜切小段。步骤7锅中放...
步骤1食材:茄子1根,大蒜10瓣,小葱2根,姜1克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,糖1克,鸡精1克,水淀粉3克步骤2茄子切长条,蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下茄子,炒软,倒入200毫升清水,焖煮7分钟,放入蒜、姜、生抽、...
步骤1准备食材:茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切末,大葱半根切粒。步骤4锅中放入...
步骤1食材:茄子400克、小葱1根、大蒜8瓣、姜3克、食用油15克、豆瓣酱3克、盐1克、鸡精2克、辣椒油5克步骤2小葱切葱花。步骤3大蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5茄子切长条。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子、大蒜,炸至...
步骤1准备食材:茄子200克、豆角200克、干辣椒5克、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙。步骤2茄子洗净切小段。步骤3豆角洗净切段。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切末。步骤6首先锅内倒油烧热,倒入茄子和豆角...
1、茄子倒入清水洗净切条,蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟,小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。...
茄子是我们生活中经常吃的一种食物,茄子的不但好吃,而且做法很多,比如:家常茄子、酱茄子、蒸茄子以及肉末茄子等等,其中就有大蒜烧茄子了,那么大蒜烧茄子怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:大蒜(白皮)25克,盐2克,白砂糖5克,...
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