有关蒸南瓜的做法的精选大全
据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎,那么蒸南瓜的做法是什么呢?1、南瓜洗净去皮,切成块,估摸着咋好看咋切。2、红枣洗净,浸泡一会,去核。3...
蒸南瓜蒸多久与南瓜的块的大小有关,如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。而整个的南瓜盅,蒸制时间更长,上汽后大火蒸制35分钟为宜。蒸南瓜的器具有很多选择,如...
南瓜去皮切薄片,蒸熟,捣成南瓜泥,在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀,拌至比较硬,不沾手的程度,分成小面团,揉成圆形压扁,包入馅料,压出花的形状,然后将面团表面裹上面包糠,锅中加入少许油,将南瓜饼放进去炸至两面金黄,出锅即可...
步骤1准备食材:老南瓜200克、红枣8个、银耳50克、冰糖10克、桂花酱3克。步骤2老南瓜去皮去瓤洗净切块。步骤32颗红枣对半切开;剩下的红枣切小丁。步骤4银耳放入温水中泡发。步骤5洗净撕成小朵。步骤6将三分之二的银耳放...
步骤1食材:南瓜300克,咸肉100克,小葱2根。调味料:料酒2克。步骤2南瓜去片,切片,咸肉洗净,切片,小葱切葱花。步骤3碗中铺入南瓜、咸肉,淋入料酒。步骤4放入蒸锅中,大火蒸20分钟,取出撒葱花。...
步骤1准备食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。步骤2南瓜去皮,切成小块。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒油,下蒜末爆香。步骤5将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟,炒出南瓜香味。步骤6加...
步骤1准备食材:南瓜200克,鸡肉200克,生抽1汤匙,姜1块,糖1茶匙,油1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙步骤2鸡肉切块,放入碗中,姜切丝,南瓜去皮切块。步骤3鸡块加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油,拌匀,腌制半小时。步骤4南瓜摆入盘中,腌制好的鸡...
步骤1食材:嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个。调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克。步骤2嫩南瓜洗净,切成薄片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切小段。步骤7热锅倒油,油温5成热...
步骤1准备食材:南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4南瓜切片。步骤5鸡肉剁成小块。步骤6鸡肉放入碗中,加入生抽、少许盐、...
南瓜富含糖类,对人体有很好的调节功能。南瓜的味道甜美,是许多家庭常见的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派,今天就为大家介绍一下南瓜派的做法。准备好白糖10g,黄油少许,全蛋液少许,低粉适量。首先在碗里放入黄油,打...
步骤1食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶150毫升。白糖10g。步骤2贝贝南瓜外皮刷洗干净,在靠近蒂的地方切开,做一个盖子。步骤3清空南瓜籽,挖出一个小碗大小的空。步骤4将南瓜带盖,放入蒸锅中,大火蒸12分钟。步骤5鸡蛋打散,加...
步骤1食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个。调味料:盐1克。步骤2南瓜放入微波炉高火叮2分钟。取出南瓜,切去顶盖,用勺子舀出籽,舀出部分南瓜肉。步骤3鸡蛋打散,加入适量温水,放入盐拌匀成蛋液。步骤4将蛋液倒入南瓜中,入蒸锅蒸15分钟即...
1、先将南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥,鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。...
将所有的主食材准备齐全;大米淘洗干净,按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时;将火腿,胡萝卜,洋葱切成丁备用,玉米粒是冷冻的,需提前用冷水浸泡解冻。贝贝南瓜一个,横向切开,将瓜瓤掏掉。锅中放入少许植物油,先放胡萝卜炒到变软再放...
步骤1食材:南瓜150克,琼脂粉10克,白糖30克步骤2南瓜去皮,擦细丝。步骤3锅中加入100毫升清水,倒入南瓜丝,煮至软烂,用勺压碎,南瓜糊熬至黏稠,过筛,倒入碗中。步骤4新锅中,倒入南瓜汁、400毫升清水,煮沸后,加入琼脂粉,搅拌至完全融化,...
1、南瓜去皮切条,加少许盐腌制10分钟,倒掉水分。撒上干淀粉拌匀,咸蛋黄碾碎;2、炒锅油温6成热,下南瓜条,小火炸至金黄色,捞出沥干;3、锅中留少许底油,加咸蛋黄碎,小火炒3分钟,加南瓜条、白砂糖、盐翻炒1分钟即可。...
南瓜饼的做法:1、南瓜去皮洗净切片,然后上锅蒸烂,取出后趁热拌入白糖,并用筷子搅拌成泥状。2、按1:1的比例加入糯米粉,揉搓均匀后搓成细条,切成剂子。3、将切好的剂子捏成圆球,并压成饼状,再放入锅中煎至两面金黄即可。南瓜饼...
食材:南瓜150克糯米粉220克高筋面粉60克鸡蛋1个白糖80克黑芝麻2克步骤:1、先将南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥,鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒...
步骤1准备食材:南瓜200克、咸蛋黄2个、盐1茶匙、淀粉2汤匙、油适量。步骤2南瓜去皮。步骤3南瓜切条,不要切得太薄。步骤4咸蛋黄剁碎。步骤5南瓜先用水煮1分钟。步骤6水里加入盐。步骤7南瓜煮熟捞出。步骤8南瓜裹上淀粉...
步骤1准备食材:南瓜200克、腊肉200克。步骤2南瓜去皮洗净切块,装盘。步骤3锅中加入适量水,放入腊肉煮20分钟。步骤4捞出放凉切片。步骤5摆入盛有南瓜的盘中。步骤6锅中加入适量水大火烧开,放入腊肉南瓜蒸20分钟。步骤7取...
步骤1食材:南瓜苗300克、大蒜3瓣、高汤20克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2南瓜苗切段。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒片刻,倒入高汤,加入盐、鸡精炒匀,出锅装盘即可。...
1、将南瓜去皮、切块,放入锅中蒸熟,并捣成泥;2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶,揉成团状,在面团里加入少量食用油;3、然后将南瓜面团分成小团后直接按扁,裹上适量面包糠;4、在锅中放适量油,烧至7-8成热,再将南瓜面饼放进油锅...
食材:南瓜150克,大米80克步骤:1、大米倒入清水浸泡10分钟,南瓜切小块备用,锅中放入适量水烧开,放入大米搅拌。2、水沸腾后放入南瓜,温煮5分钟后改用小火,勺子舀去浮末。3、待粥煮至粘稠状,南瓜煮烂即可出锅。...
南瓜是一种非常好的蔬菜,在全世界都非常流行,还有一个万圣节的主题就是南瓜。南瓜蒸糕口感十分鲜香,营养也很丰富。那么南瓜蒸糕怎么做呢?1、南瓜去皮上锅蒸熟。2、蒸熟后放入碗里用勺子压成泥,放置冷却一会儿。3、把鸡蛋,...
步骤1食材:南瓜300克,咸肉100克,小葱2根。调味料:料酒2克。步骤2南瓜去片,切片。步骤3咸肉洗净,切片,小葱切葱花。步骤4碗中铺入南瓜、咸肉,淋入料酒。步骤5放入蒸锅中,大火蒸20分钟,取出撒葱花。...
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