有关蒜子田鸡做法的精选大全
蒜子田鸡是一道非常好吃的美食,因为味道鲜美,香味十足,所以受到很多美食爱好者喜欢,除了在外面的餐馆吃这道菜之外,我们也可以自己动手来做的,那么蒜子田鸡做法是什么呢?下面小编来说一下蒜子田鸡的做法。1、田鸡处理干净,切...
步骤1准备食材:蒜薹200克、鸡胗125克、小米椒5克、白胡椒5克、料酒1茶匙、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3蒜薹洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧...
蒜苗炒鸡蛋是一道菜品,主料是鸡蛋,配料是青蒜等,调料为植物油、盐、花椒等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成。那么蒜苗炒鸡蛋的做法是什么呢?1、首先要准备好制作这道【蒜苗炒鸡蛋】需要用到的所有食材。先用刀切去蒜苗的...
步骤1准备食材:牛蹄黄300克、葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量。步骤2锅内放入适量清水、牛蹄黄、葱段、姜片,煮至...
步骤1食材:茄子一根,蒜10瓣,姜2克,小葱2根。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2茄子去蒂,放入蒸锅,蒸5分钟,取出,将茄子中间撕开一道口。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油,油温4成热时,转小...
步骤1准备食材:鸡肫300克、青蒜50克、蒜瓣30克、大葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒2勺、高汤适量、色拉油适量。步骤2首先将葱切末。步骤3青蒜切成小段备用。步骤4再把洗净的鸡肫切成薄片,装入碗中备...
步骤1准备食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。步骤2将洗净的茄子切成两段,放在蒸锅中蒸熟。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤5香菜切末。步骤6蒜切成末备用。...
步骤1食材:田七5克,鸡肉500克,姜2克,小葱2根调味料:料酒2克,盐2克,枸杞2克,胡椒粉2克,黄芪3克,党参3克步骤2姜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中加入清水,放入鸡肉、料酒,煮10分钟,捞出。步骤5砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、...
步骤1准备食材:茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2茄子去头,对半切开,打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将茄子刷油,放入烤箱中,烤制10分钟取出备用。步骤5然后锅中倒油,放入肉末炒散...
蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,再放入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出。锅中留底油,加入蒜薹和胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。蒜薹炒鸡蛋的家常做法食材...
步骤1准备材料:鸡肉200克、当归10克、田七20克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3当归洗净切段。步骤4姜切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6首先锅中烧热水,水开放入鸡肉焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后...
步骤1主要材料:田螺肉200克、鸡皮肉100克、椰壳1个、盐1茶匙、姜1块、海带丝50克、甜椒15克。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3鸡皮肉洗净切块备用。步骤4海带丝洗净备用。步骤5甜椒切丝。步骤6将椰壳切开,里面的肉挖干净,留...
步骤1食材:茄子1根,大蒜10瓣,小葱2根,姜1克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,糖1克,鸡精1克,水淀粉3克步骤2茄子切长条,蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下茄子,炒软,倒入200毫升清水,焖煮7分钟,放入蒜、姜、生抽、...
步骤1食材:鸡脚250克、八角1个、香叶2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2颗、料酒2克、香油2克、剁椒酱4克、陈醋1克、生抽2克、盐1克、白糖1克。步骤2姜切片。步骤3大蒜剁成蒜蓉。步骤4香菜切小段。步骤5鸡脚洗净,剪去指甲。步...
步骤1准备食材:鸡脚200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、柠檬半个步骤2鸡脚洗净剁去指甲。步骤3剁成两半...
步骤1准备食材:鸡爪300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒10克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡爪剪掉指甲,对半切开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5泡...
步骤1准备食材:鸡爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米辣3个、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4鸡爪剪掉指甲剁块备用。步骤5凉水下锅,放入鸡爪、料酒煮10分钟。步...
1、茄子倒入清水洗净切条,蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟,小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。...
1.蒜苗洗净切段,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3.锅中留底油,放入蒜苗炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可。...
步骤1准备食材:田鸡200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生姜1块、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2田鸡去掉脚尖,剁成块。步骤3青椒切小块。步骤4小米椒切...
步骤1准备食材:鲍鱼3只、鸡200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、西红柿50克、小葱1根、小米椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鲍鱼去掉壳洗净,切菊花刀。步骤3鸡洗净剁块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。...
食材:蒜薹150克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、蚝油1勺步骤:1、蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散待用。2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、锅中留底油,放入蒜薹、胡萝卜炒至断生,放...
步骤1准备食材:鸡蛋2个、隔夜饭200克、大蒜10克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打入碗中,调入适量盐搅拌均匀。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散捞出备用...
步骤1食材:茄子400克、小葱1根、大蒜8瓣、姜3克、食用油15克、豆瓣酱3克、盐1克、鸡精2克、辣椒油5克步骤2小葱切葱花。步骤3大蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5茄子切长条。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子、大蒜,炸至...
蛏子放水中,加盐和食用油浸泡1小时,蒜切末,小米椒,锅中加清水,放蛏子煮至开口捞出,蛏子壳洗净放上蛏子肉,油温烧至5成热,放蒜末炒香盛出,放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀,把蒜蓉汁淋在蛏子上,蒸5分钟取出,撒上葱花即可。蒜蓉蒸...
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