有关葱头炒法的精选大全
葱头一般指洋葱,是中国主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中,都喜欢购买葱头做菜,那么葱头怎么做好吃呢?1、把要用的葱头洗净,去皮并切好。2、肉洗上切成丝,要提前准备好。3、开小火,锅里倒入油,然后烧热。4、这时倒入肉丝,翻...
步骤1准备食材:洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入洋...
步骤1准备食材:黄鳝200克、洋葱100克、青椒1个、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、姜1块。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3姜切片。步骤4洋葱切小块。步骤5青椒切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油热...
材料:牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步骤:1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水...
步骤1食材:鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根。调味料:食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克。步骤2鸡胸肉切丁。.洋葱切丁,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下豆豉,炒香,放入鸡丁,炒至变色,淋入料酒。步骤4加...
1、洋葱切小块,卤牛肉切片,青椒切块,小米椒斜切段,蒜切片;2、油温6成热,放入洋葱翻炒半分钟,加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀;3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...
步骤1准备食材:鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步骤2鲍鱼去壳切丝备用。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5洋葱切丝。步骤6小米椒切片。步骤7小葱...
食材:洋葱300克虾皮20克蒜2瓣黑胡椒粉1克1.洋葱洗净,切成小块。虾皮放入清水中浸泡5分钟,蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入虾皮小火炒干水分,放入洋葱块炒至断生。3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出...
步骤1食材:花蟹2只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、淀粉5克、上海青20克。调味料:食用油20克、料酒2克、盐1克、白糖1克、酱油3克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5...
步骤1主料:猪肝200克、洋葱50克辅料:青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克步骤2猪肝洗净切薄片。步骤3洋葱切块。步...
步骤1食材:猪肝250克,小毛葱(干葱)100克,蒜2瓣,姜3克,干辣椒3个。调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克。步骤2猪肝切片,加盐、料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3姜切末,干辣椒切断,小毛葱切丝,蒜切片。...
步骤1准备食材:鸡心200克、大葱1根、盐1勺、料酒1勺、姜5克、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油适量。步骤2鸡心对半切开。步骤3鸡心切十字花刀。步骤4大葱切丝。步骤5姜切丝。步骤6鸡心内加入料酒、姜丝、...
步骤1准备食材:洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2洋葱切丝步骤3茄子切长条步骤4大蒜切末。步骤5瘦肉切丝步骤6加入料酒、淀粉、1克生抽,...
材料:洋葱400克、鸡蛋3个、盐步骤:1.洋葱洗净对半切开后切丝,鸡蛋3个磕入碗中打散,加入白醋2克,盐半勺拌匀。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。3.锅中留底油,放入洋葱炒至断生,放入鸡精半勺炒匀。加...
步骤1食材:五花肉150克,土豆200克,洋葱100克,小米椒3个,姜3克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,老抽1克,鸡精2克,料酒2克。步骤2五花肉切薄片。步骤3土豆去皮,切薄片。步骤4洋葱切片。步骤5小米椒切片。步...
食材:芋头400克、小葱4根做法:1、准备芋头400g,小葱4根,芋头洗净切块,小葱4根,葱白切断,葱绿切葱花备用。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱段炸香捞出,放入芋头翻炒片刻,放入盐半勺,炒匀后倒入适量清水,大火煮开后换中火焖8...
步骤1准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5...
步骤1所需食材:香芋400克,小葱4根、盐半勺,鸡精半勺。步骤2芋头切块。步骤3葱白切段。步骤4葱绿切葱花。步骤5锅中热油,放入葱段炒香取出。步骤6放入芋头翻炒,调入半勺盐,倒入适量清水。步骤7焖煮8分钟,大火收汁,放入葱花,再调...
步骤1准备食材:洋葱200克,千张2张,大葱10克,生姜1克,大蒜1瓣,食用油5克,生抽3克,盐1克,鸡精1克。步骤2洋葱切丝。步骤3千张切丝。步骤4大葱切片。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中加入食用油,油温5成热,倒入大葱、生姜...
步骤1主料:鸭血400克、小葱3根。辅料:姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2鸭血对半切开,再切厚片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切段。步骤6锅中放入适量清水大火烧开,放入鸭血...
步骤1准备食材:大葱100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2大葱洗净切段步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4起锅倒油,油热加入鸡蛋液炒熟。步骤5然后放入大葱、生抽炒至断生。步骤6接着加...
步骤1准备食材:鸡心200克,洋葱1个,油适量,醋1茶匙,盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,孜然1茶匙,辣椒粉1汤匙,芝麻1茶匙,蒜2瓣,大葱1段。步骤2蒜切片。步骤3大葱切段。步骤4洋葱切丝。步骤5鸡心对半切开。步骤6锅中热油,下蒜片和葱段爆...
步骤1准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4洋葱切块。...
步骤1准备食材:猪肝200克、洋葱50克、青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克。步骤2猪肝洗净切薄片。步骤3洋葱切块...
步骤1食材:里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。步骤4大葱洗净斜...
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