有关培根美食的精选大全
培根是一种盐腌的猪肉,是由几种不同的材料制成的肉块,通常来自五花肉或者是背部的伤口,脂肪比腹部少。那么香煎培根的做法是什么呢?1、优质长款培根。2、培根切三段。3、热油下锅,小火慢慢煎。4、用筷子轻轻翻动。5、煎至...
培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。那么培根是猪的什么部分的肉呢?下面一起来看看。1、培根是猪的肋条肉或者背脊肉。2、培根系由英语“Bacon”译音而来,...
步骤1食材:大米80克、培根30克、青菜20克、小葱1根。调味料:盐1克、胡椒粉1克。步骤2培根切小片。步骤3青菜切碎。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放入适量清水,放入大米煮至黏稠,加入培根煮5分钟。步骤6放入盐、胡椒粉、葱花...
培根也称为烟熏猪肉,主要采用背脊肉和肋条肉。培根在食用时会切成长条薄片,直接煎或烤着吃。培根原产于北美洲,主要是涂抹海盐和香料,进行风干或熏制,培根带有咸味和烟熏香,肥瘦分布均匀,肉色鲜艳。培根又名烟肉(Bacon),是将猪...
步骤1食材:豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑胡椒粉2克步骤2蒜切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5培根切小块。步骤6豌豆尖洗净、沥干。热锅倒油、油温4成热时、...
要说起这个培根也是挺有意思的,很多人都是非常喜欢吃的,不过网友们知道培根保质期多久吗?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面就跟随小编来了解一下吧。1、培根的保质期一般在一个月左右的时间。2、而如果将培根放在...
食材:培根2片、鸡蛋2个步骤:1、2片培根切下一小块,1片沿着布丁小碗,围一圈,放入切下的1小块培根到布丁碗底部,放入一个鸡蛋撒上适量海盐和罗勒碎;2、放入预热好的烤箱中,上下火180°烤15分钟即可。...
步骤1准备食材:培根100克、鸡蛋2个、小葱2克、盐适量、食用油适量。步骤2培根切块。步骤3葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中,调入适量盐,搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散捞出备用。步骤6锅...
培根肉主要是用猪肉制作而成的。有时候也会用猪的其他部位的肉经腌、熏等工序加工而成。培根是西式肉制品三大主要品种之一,其他两类是火腿、香肠。在西方人的饮食观念里,培根一般被认为是“早餐的头盘”。培根吃起来有...
步骤1食材:培根200克、吐司200克、芝士15克、油适量。步骤2取两片培根并排横放,再取两片竖着排列好。步骤3在十字中间放一片吐司,一片芝士,再放一片吐司,用培根边缘把吐司包裹起来。步骤4锅中倒入适量油,油温7成热,放入吐司,...
培根是人们日常生活中常见的一种食物,它是将猪胸肉,或者猪的其他部位的肉熏制而成。培根由英语单词“Bacon”音译而来,是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润,颜色...
食材简介:培根,又称烟肉,烟熏肉等,是选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠、黑胡椒、丁香、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成。若培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽结实、富有弹性,就...
步骤1准备食材:培根70克,莴笋100克、青椒10克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2培根切丝。步骤3莴笋洗净切丝。步骤4青椒切丝。步骤5红椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油温6成热,放入...
培根是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,生活中很多人都喜欢吃。那么如何选购培根呢?1、查看标签:合格的培根都有QS/SC标识、产品标识、生产日期、生产厂家、成分表、生产许可...
步骤1准备食材:培根4片、香菜100克、椒盐2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙签8根。步骤2培根片从中间切断。步骤3香菜洗净、折成跟培根大小一致的长条。步骤4将香菜卷入切好的培根片中、用牙签固定。步骤5烤盘...
培根是猪肉。培根是将猪的胸肉或其他部位的肉熏制而成的,由英语“Bacon”音译而来。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,风味除带有适口的咸味,还有浓郁的烟熏香味。...
培根是生的。培根是由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根经过了腌渍、烟熏处理,与普通的生肉不同,不过它和熟肉也有所不同,...
步骤1食材:培根100克,土豆2个,蒜10瓣,小葱2根调味料:食用油8克,椒盐2克,鸡精2克步骤2土豆去皮,切块。步骤3蒜对半切开。步骤4小葱切葱花。步骤5培根对半切开。步骤6热锅倒油,油温4成热时,下培根,煸炒出油,加蒜,炒至微焦,倒入土豆,炒...
步骤1食材:培根4条、土豆200克。调味料:食用油2克、盐1克、鸡精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克。步骤2土豆去皮、切片、放入蒸锅、大火蒸10分钟、取出。步骤3压成泥、调入盐、鸡精、胡椒粉、2克孜然粉、油、拌匀。步骤4培根...
猪肉。培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉...
培根是一种腌制后的加工肉制品,放在冰箱里可以保存很长时间。如果使用周期很长,可以选择把培根放入冷冻层冷冻保存。那么培根如何解冻呢?1、微波炉解冻:把培根放在铺有厨房纸巾的微波炉转盘上,确保培根展开铺平后,再用厨房...
区别一:制作工序不同,培根是烟熏类的肉类,而火腿是没有经过烟熏的;区别二:口感不同,培根吃起来焦香,火腿是鲜肉香;区别三:原材料不同,培根用的是猪胸肉、肋条肉,火腿用的是牛腿、羊腿、猪腿等。培根和火腿区别区别一:制作工序不同...
培根肉是西方的一种叫法,是西方的肉类的三个品种之一。在英国这个地方非常的受欢迎,那么培根肉是什么肉?下面一起来看看。1、培根系由英语“Bacon”译音而来,它是熏肉或烟肉(英语:Bacon),又音译为背根或培根,是将猪胸肉,或其他...
培根肉是猪肉做的。培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。培根是熟肉还是生肉培根是熟肉。培...
步骤1准备食材:蕨菜300克、培根100克、胡萝卜100克、姜2片、大蒜2瓣、食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。步骤3蕨菜切成段。步骤4培根切条。步...
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