有关丸子汤做法的精选大全
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。下面一起来看看牛肉丸子汤的做法流程是什么。1、先把牛肉丸，一分为二切开，再在上面横竖打花。番茄打皮切成片，生姜去皮切成丝。2、把小油菜洗...
步骤1准备食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、枸杞5克。步骤2羊肉洗净剁成末。步骤3娃娃菜洗净切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。...
步骤1食材：牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块，再将牛肉放入料理机中，打成肉馅。步骤5...
步骤1准备食材：干红薯粉条100克，面粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根、食用油30克，盐4克，十三香3克，老抽2克，鸡精2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4豆腐切块。步骤5锅中水沸后，下干红薯粉条。步骤6煮4分钟。步骤7捞出，冷却...
步骤1食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、淀粉2克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲。步骤5锅中加入适量清水...
萝卜是很有营养的，无论是白萝卜还是红萝卜，对于萝卜的烹饪方法也是特别多的，可以炒、煮、蒸、炸，看自己喜欢什么样的口味都是可以做出来的。下面就为大家介绍下萝卜丸子汤怎么做。1、煮丸子。锅里放一半的水，然后用大火加...
步骤1准备食材：猪肉200克、冬瓜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、鸡蛋1个、姜1块、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。步骤2猪肉先切条，再剁成泥。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6豆腐切末。...
冬瓜丸子汤，浓香不油腻、鲜美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效。那么冬瓜丸子汤怎么做？下面一起来看看吧。1、猪五花肉剁碎成肉糜。2、葱姜切末。3、将葱姜末加入肉糜。4、加适量的味极鲜酱油，盐，鸡...
步骤1食材：干红薯粉条100克，面粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根。调味料：食用油30克，盐4克，十三香3克，老抽2克，鸡精2克。步骤2姜切末，小葱切葱花，豆腐切块。步骤3锅中水沸后，下干红薯粉条，煮4分钟，捞出，冷却后，剁碎。步骤4放入容器中，加...
步骤1主料：猪肉200克、鸡蛋2个辅料：小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5盆中加入剁好...
1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。...
步骤1食材：裙带菜100克，猪肉末150克，姜4克，小葱2根。调味料：芝麻油2克，盐2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，淀粉5克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次，取出备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5猪肉末加料酒、淀粉、姜末、...
丸子汤汤汁的做法：1、锅入放油烧至八成热，放入葱段炒香，再倒入生抽、蚝油、红烧汁，然后加入提前煮好的牛骨汤；2、放入炸好的四个丸子，大火烧开，根据汤汁的味道加适量盐调味，改中火盖上盖子焖20分钟左右；3、取出丸子装盘，并去掉...
步骤1准备食材：猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、绍酒1勺、精盐2勺、米醋2勺、鸡汤适量。步骤2肥肉去皮切成条，瘦肉切条。步骤3然后切末，用刀剁成肉馅。步骤4...
步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克。步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5盆中加入...
食材：花鲢400克姜1块大葱1段香菜1根淀粉30克鸡蛋清2个步骤：1.鱼肉洗净，用刀背将鱼肉敲松（注意不能将鱼皮敲断）用刀刃将鱼肉刮下。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末，姜1块切丝，大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡...
食材：肉末200克，姜1块，鸡蛋1个，冬瓜300克做法：1、肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。2、锅中放入适量清水大火烧开，将肉末团成丸子状放入锅中，放入冬瓜片焖煮7分钟。3、放入盐一勺、鸡精半勺、芝麻油半勺...
步骤1食材：番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、小葱1根。辅料：油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。步骤2小葱切葱花。步骤3生姜切末。步骤4番茄去皮切块。步骤5猪肉剁成肉馅。步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡...
步骤1食材：蚕豆米100克、肉末200克、鸡蛋1个、姜1克、小葱2根。调味料：盐3克、胡椒粉1克、淀粉2克、料酒2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中，加入1克盐，料酒、淀粉、1个鸡蛋清，沿同一方向搅拌至黏稠。步骤5锅...
步骤1准备食材：冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2首先将冬瓜去皮，切成片。步骤3姜切末。步骤4葱切末。步骤5猪五花肉切细丝，然后剁成肉末，放入碗中。步骤...
步骤1准备食材：胡萝卜100克、青菜50克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、面粉50克、枸杞5克、小葱1根、鸡精、生抽1茶匙。步骤2胡萝卜切末。步骤3青菜切碎。步骤4姜切片。步骤5洋葱切块。步骤6小葱切葱花。步骤7首...
步骤1准备食材：白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。步骤2白萝卜去皮切丝。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将猪肉和豆腐放入容器中，加入姜末、盐。步骤6然后把豆腐和猪肉抓至混合，...
步骤1准备食材：裙带菜100克，猪肉末150克，姜4克，小葱2根、芝麻油2克，盐2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，淀粉5克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出备用。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肉末加料酒、淀粉、姜...
步骤1准备食材：虾仁300克、鸡皮30克、猪肥肉30克、冬瓜100克、香菜段10克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、上汤500克。步骤2将虾仁洗净，剁成虾泥，再放入碗中。步骤3加入肥膘肉粒、精盐、味精、胡椒粉...
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