有关草鱼做法的精选大全
鱼在我们中国是有好的象征寓意,因此过时过节我们总会杀一条鱼,把它做成美食来食用。那么网友们知道草鱼怎么做才好吃吗?一起来了解一下吧。1、草鱼清洗干净,切块放盆里,放小半碗料酒,。放一小勺盐,倒入蛋清,放入淀粉,把淀粉搅...
草鱼腹部剖开,放盐、料酒腌制10分钟,小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱和蒜切碎,小葱切葱花,将草鱼表面的水吸干,锅里加适量油,放草鱼炸至金黄,捞出,留底油,爆香姜葱蒜、花椒,再放小米椒、杭椒翻炒1分钟盛出,平底锅放草鱼,放杭椒、小米...
草鱼洗净划上几刀,放葱汁、姜片、料酒腌制10分钟,拍薄淀粉,姜切片,蒜切粒,大葱切段,香菜切段,油温烧至6成热,放草鱼煎至两面金黄,捞出,留底油,加豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段、盐、生抽、等食材爆香,倒清水煮2分钟,放草...
步骤1准备食材:草鱼600克,啤酒400克,香菜1根,小葱2根,生姜1块,大蒜2瓣,八角1颗,干辣椒8个,花椒2克,老抽半汤匙,生抽1汤匙,花椒5克,鸡精半茶匙,盐2茶匙,醋1汤匙,胡椒粉3克,料酒1汤匙,油适量。步骤2姜切片后切姜丝。步骤3蒜切片。步骤4小...
食材:草鱼600克木耳1000克青椒1个红椒50克姜1块小葱3根鸡蛋清1个淀粉1勺胡椒粉1克料酒2勺水淀粉1勺香油半勺步骤:草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,木耳撕小块,青椒切小块,红椒切小块,姜切片,小葱切段;2.鱼片中放入盐半勺...
食材:草鱼100克、大米80克、香菇2朵、芹菜50克、姜1块、小葱2根、胡椒粉2克、料酒1勺步骤:1、草鱼切小片,香菇切片,芹菜切丁,姜切丝,小葱切葱花。2、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5...
步骤1食材:腐竹200克,草鱼600克,小葱1根,姜黄1块,大蒜4瓣、酱油1汤匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,胡椒粉适量,白糖1茶匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2姜切片。步骤3蒜切粒。步骤4小葱切段。步骤5鱼洗净,两面各划4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、...
草鱼洗净,沿鱼骨切开,片下鱼片,杭椒、小米椒切段,姜、蒜切片,香菜切段,鱼片加盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀,腌制5分钟,放鸡蛋、淀粉拌匀,油温烧至6成热,下鱼片炸至金黄,捞出,留底油,姜蒜、花椒爆香,放杭椒、小米椒炒匀,放鱼片、生抽、...
步骤1准备食材:草鱼200克、豆腐50克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙步骤2草鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4豆腐切块。步骤5胡萝卜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先碗中放入草鱼,用盐腌制30...
草鱼腹部切开,放盐、料酒腌制10分钟,姜切片,香菜切段,将草鱼蒸3分钟取出,倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出,撒上香菜段,锅里倒油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。剁椒草鱼怎么做食材:草鱼1条,大葱1段,香菜1...
步骤1食材:草鱼600克,粉条80克,生姜1块,小葱2根。调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,白糖1茶匙,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙。步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开,再将鱼肉切大块。步骤3姜切片后改刀切末。步骤4蒜切片。...
步骤1所需食材:草鱼200克,香菜1根,姜黄1块,大蒜3瓣,鸡蛋1个,花椒2克,小米椒2克,杭椒30克。所需调料:胡椒粉2茶匙,料酒1汤匙,蚝油半汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,醋半汤匙,红薯淀粉50克。步骤2草鱼洗净,沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片...
食材:草鱼600克、杭椒30克、小米椒20克、姜1块、蒜3瓣、香菜1克、青花椒3克、鸡蛋1个、红薯淀粉50克、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片...
食材:草鱼600克八角1个姜1块大葱1根蒜6瓣小葱3根香菜1颗豆瓣酱1勺黄豆酱1勺淀粉10克料酒2勺生抽1勺老抽半勺醋1勺步骤:1.姜切片,蒜切粒,大葱切段,香菜切段;2.草鱼洗净,在鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒2勺拌匀腌...
步骤1食材:草鱼600克,鸡蛋1个,生姜1块,淀粉80克。调料:料酒1汤匙,盐半茶匙,花椒面2克,胡椒粉2克。步骤2姜切末。步骤3草鱼放入清水洗净,再沿鱼骨切开,切成块待用。步骤4放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克,拌匀后...
1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,木耳撕小块,青椒切小块,红椒切小块,姜切片,小葱切段;2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟,放入鸡蛋清、淀粉拌匀;3.木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒,捞出...
步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、八角5克、陈醋1茶匙、小米辣10克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4姜切片。...
食材:草鱼600克小米椒20克杭椒20克姜1块蒜10瓣小葱3根花椒2克大葱1段料酒1勺蒸鱼豉油2勺蚝油2勺1.小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,小葱切葱花。草鱼洗净,沿腹部剖开,使鱼能平摊,放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。2....
步骤1所需食材:草鱼600克,小米椒5个,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,杭椒3个,干辣椒1克,花椒1克。所需调料:豆瓣酱1汤匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙,鸡精半茶匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1克。步骤2草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼身切块。步骤3小米椒切粒...
步骤1所需食材:草鱼600克,豆腐200克、生姜1块、小葱2根、大蒜2瓣、泡椒30克、青花椒3克。所需调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、醋半汤匙。步骤2姜切片,再切末。步...
步骤1准备食材:草鱼肉200克、油适量、盐1茶匙、白胡椒1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根,金针菇20克。步骤2草鱼肉洗净切块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5金针菇切段。步骤6首先起锅倒油,油热倒入鱼肉煎至两面微...
清蒸草鱼制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油,香菜放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。红烧草鱼的做法:主料:草鱼。...
1.姜切片,香菜切段。草鱼洗净,沿腹部剖开,使鱼能平摊,放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。2.放入锅中蒸3分钟,取出倒掉盘中多余的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段。3.油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。...
步骤1主料:草鱼300克。辅料:盐1茶匙、姜1块、料酒1汤匙、淀粉适量、酱油1茶匙、椒盐粉2汤匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3草鱼切大块。步骤4草鱼肉用盐、糖、料酒、酱油、椒盐粉、麻油、姜片腌...
步骤1准备食材:草鱼200克、熟芝麻5克、蛋清10克、小葱1根、油适量、番茄酱1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2草鱼洗净去骨,将鱼肉切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将鱼片放入容器...
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