有关鸡蛋馅饼的精选大全
韭菜鸡蛋做出来的馅饼,非常好吃而且不腻,适合作为早晚餐的主食。这款馅饼原料做法简单,下面一起来看看韭菜鸡蛋馅饼怎么做。1、准备面粉500g,鸡蛋2个,盐10g,味精5g,韭菜400g,植物油5g;并将面粉用温水和成光滑的面团,韭菜洗净控...
食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平,小火煎至2面金黄即可。...
1、开水倒入200克面粉中,用筷子搅拌成絮状,加入冷水继续搅拌,揉成光滑的面团,覆保鲜膜醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁,涂上一层油酥,包好油酥收口朝下,覆上保鲜膜继续醒...
1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;2、韭菜剁碎,鸡蛋放入油锅滑散,混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;3、取出小团馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。...
土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量...
步骤1准备食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液,搅匀。步骤5热锅倒油,油...
步骤1食材:鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3蒸锅放水烧沸,放入土豆蒸15分钟,取出,用筷子分成小块,加入1克盐、黑胡椒粉拌匀...
步骤1食材:鸡蛋3个、西蓝花100克。调味料:食用油2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤3电饼铛加热,刷薄油,分别打入3个鸡蛋,均匀撒上盐,滴入少许清水,上下加热关上焖2分钟。步骤4...
韭菜鸡蛋馅是很多人都非常喜欢吃的,那么韭菜鸡蛋馅怎么调更好吃呢,在这里就跟各位分享一下。1、拿出鸡蛋。把鸡蛋打开放到碗里。先把鸡蛋打开放到碗里。准备好。2、在碗中少加点盐。再加一小勺水。用筷子把鸡蛋搅拌均匀...
鸡仔饼,是广东广州地区的一种特色传统饼类名小吃,也是广东四大名饼之一。由于它口味甘香酥脆,一直以来都非常受人青睐,其实在家里我们同样可以做鸡仔饼的,那么包馅鸡仔饼怎么做呢?下面一起来看看做法步骤。1、用料。材料A:冰...
面粉过筛加水搅拌至面团松散;加盐和冷水揉成面团松弛1小时;松弛完后,取出分割成5个面团;取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开;把面团放煎锅中,中小火煎;鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎;把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂...
食材:西葫芦750克、鸡蛋4个、饺子皮10张,胡萝卜20克、盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、大蒜3瓣、姜1小块、小葱20克。1、将洗净的西葫芦切成薄片,然后切细丝。2、洗净的胡萝卜切丝,葱切葱花,大蒜切末、姜...
肉馅加鸡蛋的作用有三个,第一个是可以丰富肉馅的营养;第二个作用是可以使肉馅更加粘稠,不会让馅发散;第三个作用是会让肉质爽滑,使肉馅肥而不腻,瘦而不柴,入口时口感很好。有时候看到妈妈在做肉馅的时候总是喜欢加一个鸡蛋...
食材:鸡蛋2个、韭菜100g、饺子皮100g、小葱1根、姜1块、大蒜4瓣调味料:白糖5g、辣椒面10g、酱油5g、香油3g、盐2g、鸡精2g、胡椒粉2g、蚝油3g、芝麻3g步骤:1、小葱切葱花,姜切末,大蒜切末;2、韭菜洗净切末,装入碗中备用;3、鸡...
鸡蛋饼用低筋面粉,用来做面点的面粉有三种,分别是:高筋粉、中筋粉、低筋粉,其中高筋粉主要用来做面包类,中筋粉用来做面食类,低筋粉用来做点心和菜肴,而鸡蛋饼属于菜肴,需要用到低筋粉制作,这样摊出来的鸡蛋饼才又松又软又好吃...
鸡蛋灌饼想必很多人都吃过了,确实鸡蛋灌饼非常好吃,但是很多人自己做的时候,并不是很多吃,其实那是大家没有掌握好技巧,做鸡蛋灌饼时,饼整个鼓起大泡,这样做出来的才好吃。那么鸡蛋灌饼怎么做呢?1、中筋面粉150克,盐1.5克,凉水9...
鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃,而鸡蛋饼的做法也比较简单,很多朋友都非常喜欢吃的,不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法,下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧!1、准备面粉200克,葱两根,盐,鸡蛋3个,清水100克,食用油,萝卜1根,将...
香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。香椿鸡蛋饼的家常做法食材:鸡蛋3个,香椿80克,盐香椿鸡蛋饼的做法:1.香椿洗干净...
步骤1食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。步骤4热锅倒油,油温6成...
步骤1食材:青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克。步骤2青椒去籽,切碎末。步骤3小葱切末。步骤4鸡蛋打散,拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,用铲子炒碎,盛出备用。步...
将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟;面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀;把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆;将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入;再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面...
首先把鸡蛋打散,加少许盐,再加一小勺水搅拌均匀。锅中放适量油,把鸡蛋倒进锅里炒熟,盛出。这样鸡蛋准备好了。把韭菜摘好,洗干净后切好,加入少许小苏打拌匀。把切好的韭菜和鸡蛋混合放进碗中,加入适量油、盐、十三香。最后,把...
韭菜摘好洗干净,再切碎。鸡蛋打散,加点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀,再加入炒好的鸡蛋,放盐和十三香拌匀即可。面粉准备好,把适量温水缓缓倒入,边...
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。通过鸡蛋可以做到很多的美食,那么鸡蛋摊饼怎么做呢?1、准备面粉和鸡蛋。2、将鸡蛋打入面粉里。3、加入适量的清水。4、拌匀后,加入...
步骤1准备食材:银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。步骤2银鱼洗净。步骤3胡萝卜洗净、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取大碗、倒入面粉、加入鸡蛋、适量清水、搅拌成面糊。步骤6面糊里...
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