有关鸡蛋羹做法的精选大全
鸡蛋是比较常见的一种蛋类食物,吃法比较多,蒸鸡蛋羹就是其中比较受欢迎的一种吃法,很多人都会在家蒸鸡蛋羹吃。有些人蒸出来的鸡蛋羹是散的,腥味也比较大,那么鸡蛋羹蒸出来是散的意味什么呢?1、鸡蛋不新鲜,气味会更重,并且做...
牛奶鸡蛋羹就是用牛奶还有鸡蛋做出来的一种羹品,并且加入了牛奶之后,这样的鸡蛋羹做起来非常的顺滑,还有一股子奶香味道,那么牛奶鸡蛋羹蒸几分钟呢?1、对于牛奶炖蛋,最重要的一点就是要严格控制火候,在火候适宜的时候大概需...
家里的老人和小孩都很喜欢吃水蒸蛋,是很营养的食物,但是想要把水蒸蛋蒸的嫩滑、Q弹,无气孔,像嫩豆腐一样。那么网友们知道蒸鸡蛋羹用开水还是温水吗?1、在蒸鸡蛋羹时,如果用冷水,鸡蛋羹的口感不够嫩滑。2、如果用开水,一放入...
中国是一个讲究吃的国度,并因此形成了博大精深的饮食文化。这其中,鸡蛋就是一个非常有代表性的美味佳肴。鸡蛋有多种做法,鸡蛋羹便是其中之一。那么鸡蛋羹蒸几分钟呢?1、蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水,加生水因自来水中有空...
鸡蛋是比较常见的一种食物,它的吃法多样,可以炒着吃,可以炸着吃,可以煮着吃等等,蒸鸡蛋羹就是其中比较受欢迎的一种做法,很多人都会在家蒸鸡蛋羹吃。那么蒸鸡蛋羹怎么放盐不会垫底呢?1、鸡蛋先搅拌均匀后,在加入水,最后放盐,为...
鸡蛋是我们日常生活中常见的食材,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等人体所需要的矿物质,所以很多人都喜欢用鸡蛋制作成各种各样的美食,其中鸡蛋羹是比较受欢迎的一道美食,那么鸡蛋羹如何做好吃呢?今天小编带大家了解一下。1、...
鸡蛋羹香滑水嫩,口感鲜嫩,又容易消化,老少皆宜。那么网友们知道蒸鸡蛋羹需要几分钟吗?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面我们一起来了解一下吧。1、第一种,也是最常见的,用蒸锅来蒸,简单易学,一般用时十分钟左右;2、第...
鸡蛋羹是一个既简单又美味的早餐佳品,一般只需大约20分钟左右就能完成,材料简单,并且不需要其他蔬菜类的物品的搭配,下面一起来看看鸡蛋羹怎么做好吃。1、打鸡蛋。把鸡蛋打碎放入小盆中,然后用筷子沿着一个方向搅拌,使其搅...
鸡蛋羹嫩滑可口,富含营养,拥有丰富的蛋白质,要注意的是鸡蛋羹不能蒸的太久,也不能现放调味品,采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔,那么微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火?1、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火...
鸡蛋相信都不陌生,鸡蛋可以说是人们日常生活中吃的最多的一种食物,并且鸡蛋也具有非常高的营养价值。那么鸡蛋羹冷水上锅蒸多久呢?1、但是不建议冷水上锅蒸,因为时间控制不好的话容易蒸老了。2、虽然制做鸡蛋羹较为简单,但...
鸡蛋是一种非常由营养的食物,鸡蛋可以做很多美食,其中就有鸡蛋羹,鸡蛋羹可以早餐的时候吃,非常方便的一道早餐,也是小孩子很愿意吃的东西。那么如何制作鸡蛋羹呢?1、首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里,加入少量的盐。2、再从打...
食材:内脂豆腐200克、鸡蛋2个、豌豆30克、玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇3朵、火腿肠50克、水淀粉1勺(大勺)、香油5克步骤:1、胡萝卜条后切小丁,香菇放入温水中泡发,切小丁;火腿肠切小丁,内脂豆腐切小丁,鸡蛋2个磕入碗中,打散...
1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分...
准备食材:花蛤100克,鸡蛋2个,小葱1根,蒸鱼豉油1勺。1、锅中倒入适量水烧开,放入花蛤、大火煮至开口后捞出装盘。2、鸡蛋磕开放入盐半勺打散,加入适量温水打匀过筛,去掉未打散的蛋液泡沫。3、蛋液倒入装有花蛤的盘中。4、盖上...
步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中。步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。步骤6用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。步骤7...
步骤1主料:南豆腐300克,香菇2朵,咸蛋黄3个,大蒜1瓣,生姜1块,小葱1根。辅料:盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花...
枸杞鸡蛋羹是很多朋友都非常喜欢吃的一道家常菜,而一般人在家里也会经常做枸杞鸡蛋羹的,不过有些朋友是不会做枸杞鸡蛋羹,那枸杞鸡蛋羹的做法是什么?让小编为大家去了解一下枸杞鸡蛋羹的做法吧!1、枸杞洗净待用。2、在碗里...
虾去头去壳去虾线,放碗中,再加开水,虾变红后捞出,鸡蛋磕入碗中放盐打散,加温水拌匀,过筛去掉蛋液泡沫,蛋液倒入碗里,盖上保鲜膜,扎几个小眼,锅中倒入水烧开,放蛋液蒸10分钟,蒸10分钟后,取出揭开保鲜膜,放虾仁继续蒸5分钟,淋上2.3滴香...
步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中,加入盐0.5克搅拌均匀,倒入适量清水拌匀,用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。步骤4锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟,去除保...
鸡蛋羹是用鸡蛋做成的蛋类食品,又香又嫩的鸡蛋羹相信大家都很喜欢吧!那么,鸡蛋羹要怎样做才好吃呢?下面一起来看看吧!1、首先将新鲜鸡蛋打入碗中。2、把鸡蛋打散,并且加入盐。3、在里面加入少许温水,并且充分搅匀。4、烧水,水...
步骤1准备食材:燕麦片20克、鸡蛋1个、牛奶100毫升。步骤2先将鸡蛋打散,搅拌均匀备用。步骤3把牛奶放在锅中微微煮开。步骤4然后倒入鸡蛋液,适当搅拌,再加入适量冰糖。步骤5最后加入燕麦片煮1分钟即可。...
胡萝卜切丁,香菇泡发切丁。火腿肠切丁,内脂豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中,打散。水烧开,放胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开。放入豆腐煮开,换小火,倒入蛋液搅匀,然后倒入半碗水淀粉,放入盐、鸡精、香油,拌匀即可。五...
食材:鸡蛋3个、鲜虾6只做法:1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫。2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼,锅中放入适...
步骤1食材:鸡蛋2个、红薯100克、牛奶250克。步骤2红薯去皮,切块。步骤3入蒸锅蒸熟,取出,压成泥。步骤4鸡蛋打散,加入红薯泥,倒入牛奶拌匀。步骤5入蒸锅蒸12分钟即可。...
一百克鸡蛋羹的热量为48大卡。一碗200克左右的鸡蛋羹热量为96大卡,需要散步一小时才能将其完全消耗。减肥期间可以适量食用鸡蛋羹,但不建议在晚上食用。鸡蛋羹热量鸡蛋羹是一道很家常的菜品,其主要是将鸡蛋打散之后加入...
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