有关猪蹄炖豆腐的精选大全
猪脚就是猪蹄,富含有丰富的胶原蛋白,营养价值非常高。很多人都喜欢把猪脚拿来炖汤喝,那么猪蹄可以炖什么呢?1、猪蹄炖山药:先将准备好的山药用水清洗干净,之后将山药去皮,切成块状。猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;将山药、...
步骤1准备食材:猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙,豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2猪蹄洗净。步骤3山药去皮切滚刀...
步骤1准备食材:猪蹄200克、啤酒1罐、小葱1根、冰糖4颗、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1茶匙、八角2个、桂皮1块、姜1块、蒜3瓣、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5锅内倒水烧开,放入猪蹄煮约1分钟,...
步骤1准备食材:猪蹄100克、水发黄豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3猪蹄洗净。步骤4葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水,放入猪...
步骤1食材:五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。调味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、冰糖2克、八角1个。步骤2五花肉切块。扁豆去筋。大蒜切片,大葱切片,姜切片。步骤3热锅倒油,油温4成热时,放入五...
步骤1准备食材:鱼肚200克、豆腐100克、食盐1茶匙、姜1块、青椒20克、红椒20克、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2鱼肚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步...
步骤1食材:猪蹄800克,板栗20克,桂圆肉20克,核桃10克,生姜1块,小葱1根。调料:盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2猪蹄切块。步骤3姜切片。步骤4板栗切块。步骤5小葱切段。步骤6锅中加入适量清水,放入猪蹄、料酒,煮2分钟捞出。步骤7砂锅中...
步骤1准备食材:猪蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1汤匙、香叶2片、花椒5克、八角1个、盐1茶匙。步骤2猪蹄洗净(提前让老板剁成小块)步骤3花生米浸泡1小时备用。步骤4葱切段...
步骤1主料:猪血200克、豆腐100克辅料:盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、油适量、酸萝卜20克、小米辣10克步骤2酸萝卜切片。步骤3姜切片。步骤4豆腐切片。步骤5猪血切片。步骤6蒜切片。步骤7小米椒切圈。步骤8起锅倒油...
在人们日常生活中较为常见的食材之一,那就是猪肉了。一只猪的很多部分都可以食用,就比如猪蹄。猪蹄的煮法有很多种,那么怎样炖猪蹄呢?1、猪蹄洗净,用火烤。2、清洗干净。3、冷水下锅焯水。4、高压锅中放入葱姜大料和花椒猪...
步骤1准备食材:猪蹄200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、生抽1茶匙、香菜1根、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、花椒5克、冰糖4颗、五香粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3香菜切末。步骤4鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。步骤5锅内倒...
猪蹄的美味,软糯的皮,筋道的筋,怎样加工都很诱人。猪蹄搭配黄豆一起炖,猪蹄软烂的已经脱骨,黄豆软绵的同时,充分吸收了猪蹄的肉香,猪蹄入口、黄豆入口都是一种享受。那么黄豆炖猪蹄的做法是什么呢?1、黄豆洗干净用冷水浸泡。2...
炖猪蹄是一道特色菜,味道清香,有气血双补的功效,是老人、妇女、失血者的食疗佳品,那么猪蹄怎么炖呢?下面一起来看看。1、准备食材;2、猪蹄冷水下锅,焯水一遍,期间撇去浮沫;捞出沥干水分;3、黄豆提前泡发;4、大葱、生姜切片;5、锅...
步骤1食材:猪蹄400克、魔芋400克、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒2克、小葱30克、豆瓣酱35克。调料:料酒5克、生抽10克、盐1克、鸡精1克。步骤2魔芋切厚片。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5干辣椒切成段。步骤6葱切...
步骤1主料:猪蹄200克、黄豆100克辅料:姜1块、陈皮5克、红枣5颗、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步骤2猪蹄洗净(猪蹄提前让老板剁成块)。步骤3黄豆浸泡2小时。步骤4红枣洗净。步骤5小葱切葱花。步骤6...
猪蹄是人们在很多时候里面都特别喜欢吃的,因为猪蹄,不仅仅是好吃,而且也特别有营养,那么黄豆泡多久可以炖猪蹄呢?1、一般来说黄豆最少要泡两个小时以上,这样做出来的黄豆口感才会更好吃。2、如果黄豆不泡的话,黄豆是不容易煮...
步骤1准备食材:猪蹄200克、黄豆100克、干辣椒3个、冰糖5颗、小葱1根、白酒1茶匙、八角2个、桂皮1块、老抽1汤匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步...
步骤1食材:猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。调味料:料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪蹄剁块,冷水入锅,放入料酒、花椒,煮5分钟,捞出。步骤3小葱3根打葱结。步骤41根切葱花。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放...
猪蹄1个,黄豆50克,干辣椒5个,花椒15粒,八角1个,葱1根,姜5片,黄豆酱2大勺,酱油2大勺,料酒2大勺,盐5克,冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保...
芸豆炖猪蹄是一道非常好吃的家常菜,这道菜不但肥而不腻,而且还有丰富的胶原蛋白,是美容养颜的佳品。现在很多人都对这道菜情有独钟,那么芸豆炖猪蹄怎么做呢?接下来小编给大家说一下芸豆炖猪蹄怎么做。1、芸豆加入适量的清...
步骤1准备食材:猪蹄300克、豆豉80克、红椒半个、大蒜2瓣、姜1块、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、老抽2克、蚝油5克、胡椒粉1克、白糖半勺。步骤2猪蹄放入碗中浸泡30分钟,泡出血水。步骤3豆豉切碎。步骤4红椒半个切末。步骤5姜...
猪肉是很多家庭经常食用的菜,并且猪肉的煮法有很多种,猪的很多部位可以做出不一样的佳肴。其中炖猪蹄是很多人都比较喜欢吃的,那么家常炖猪蹄怎么做呢?1、先把猪蹄洗净,切成块块。2、把猪蹄放到沸水中煮,也就焯水,但是时间要...
步骤1准备食材:猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙步骤2猪蹄洗净(提前叫老板处理好)。步骤3黄豆浸泡30分钟。步骤4花生浸泡10分钟。步骤5姜切片。步骤6小...
猪蹄是一种日常生活中非常常见的市场,由于猪蹄营养价值非常高,所以一直深受广大市民的青睐,其中山药炖猪蹄是一道很美味的菜,而且营养价值更加高,那么猪蹄炖山药怎么做怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下。1、准备好:猪蹄500...
步骤1准备食材:猪蹄200克、酸萝卜100克、姜1块、大葱1根、小葱1根、料酒1汤匙、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5小葱切葱花。步骤6猪蹄洗...
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