有关蒸肉饼方法的精选大全
蒸肉饼是一种很好的幼儿食物,许多大人也喜欢吃,但是蒸肉饼一定要把握好时间,不然蒸老了就不好吃了,那么蒸肉饼要多长时间呢?1、肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上,具体的时间要看肉饼的厚度。2、比如说一公分以内厚度的肉...
步骤1食材:五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根。调味料:八角1个、香叶3片、生抽3克、料酒3克、老抽2克。步骤2梅干菜洗净,挤干水分,切碎。步骤3锅中水沸,放入五花肉、姜、小葱、料酒,大火煮20分钟,捞出,肉皮均匀抹上老...
粉蒸肉味道咸香软糯,但是蒸的时候一定要注意时间和火候,那么粉蒸肉要蒸多久才熟呢?感兴趣的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上。2、吃过粉蒸肉的都知道,粉蒸肉的主要食...
1、首先将红薯削去皮,再将红薯切成块,切一些香菜并把五花肉切片;2、然后把五花肉和调料混合揉捏均匀,接着把五花肉和红薯块混合,用手压实;3、再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟,即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。...
新鲜猪肉搅碎之后,用来蒸成肉饼吃,味道是很鲜美的,而且很适合小宝宝和牙口不好的老人食用,那么蒸肉饼怎么做又软又滑呢?1、蒸肉饼时选肉不能选太肥或者太嫩,太肥和太嫩的肉蒸出来的肉饼口感都不会很好,可以选择三肥七瘦。2、...
步骤1食材:莲藕1个,肉末150克,鸡蛋1个,小葱1根。调料:盐1茶匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙,白糖1茶匙。步骤2肉末中加入盐、料酒、鸡蛋清搅拌均匀,再加入淀粉拌匀,腌制10分钟。步骤3藕洗净切薄片。步骤4小葱切花。步骤5将...
1、红薯去皮切块,均匀铺在盘中,香菜切碎。2、五花肉切片,放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量,盐半勺拌匀,铺在红薯上。3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。...
步骤1准备食材:猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2木耳煮熟。步骤3黄花菜煮熟。步骤4猪肉剁成馅。步骤5葱切末...
米粉肉是一种很好吃的美食,肉选用五花肉,需要用腐乳卤和蒸肉粉拌匀腌制了再蒸,超市里有卖腐乳卤和蒸肉粉二合一的袋包装,买来就可以做了,非常方便。下面一起来看看蒸粉蒸肉的做法是什么。1、把五花肉洗干净,切小块。2、准备...
步骤1食材:肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克。调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、...
猪肉饼是一道比较家常的菜,所以很多朋都非常喜欢吃,不过一般都是在饭店才有得吃,很少会在家里做的,有些朋友如果想在家里做的话,那猪肉饼的制作方法是什?让小编为你介绍一下猪肉饼的制作方法吧!1、肉馅加胡椒面、花椒水、酱...
步骤1准备食材:猪肉150克,西红柿100克,胡椒粉1茶匙,生抽1汤匙,姜1块,蒜2瓣,料酒1汤匙,白酒10克,葱10克,盐1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4葱切葱花。步骤5猪肉剁成泥。步骤6西红柿对半切开,将西红柿肉汁挖出备用。步骤7...
步骤1食材:梅干菜30克、猪肉末200g、小葱2根、咸蛋1个、姜2克。调味料:淀粉4克、生抽2克、糖2克、蚝油1克、老抽1克、料酒3克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3咸蛋蛋白切碎,蛋黄压碎。步骤...
步骤1准备食材:猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2将猪肉剁成肉馅,放入碗中。步骤3加葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉...
步骤1准备食材:肉蟹500克、大米75克、红枣20克、香菜5克、大葱5克、姜10克、桂皮5克、八角10克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒1勺、色拉油适量。步骤2将大葱切成葱花。步骤3香菜切...
1、首先将茄子切成夹片的形状,再切一些葱花,里脊肉剁碎;2、碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水,用筷子搅拌均匀;3、里脊肉上面放一些盐,加一些清油、蚝油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花,并将里脊肉和调料混合搅拌,然后把肉挑进茄子...
步骤1食材:牛肉末200克、白酒2克、洋葱半个、牛奶10克、生粉5克、黄油5克、酱油3克、蚝油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步骤2牛肉末中加入白酒、酱油、耗油、黑胡椒粉、五香粉,拌匀。步骤3再加入牛奶、生粉,顺同一方向...
红薯去皮切成块,香菜切成段,五花肉洗净切成片,把五花肉和调料混合揉匀,把五花肉和红薯块放盘子里,压实,再放入预热好的蒸锅里,蒸煮40分钟,开锅取出,最后撒上胡椒粉和香菜即可。粉蒸肉的家常做法食材:红薯1个,香菜2根,五花肉适量,胡...
步骤1准备食材:甜椒1个、牛肉末100克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、食用油5克、盐1克、生抽1克、糖1克、胡白椒粉1克、玉米淀粉8克、料酒2克步骤2甜椒切圈步骤3胡萝卜切末步骤4取大碗,放入牛肉末、胡萝卜,加入盐、生抽、糖、玉...
步骤1准备食材:蚕豆250克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3咸肉洗净。步骤4咸肉切片。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7咸肉铺入碗中、步骤8再放入蚕豆。步骤9放入姜。步骤10放入料酒。步骤11...
步骤1食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5肉末中加入洋葱末、...
肉饼是我国一道传统的特色美食,既有面食的鲜嫩可口,也有肉类劲道鲜香,非常好吃,制作肉饼的主要材料就是肉和鸡蛋等等,不过对于一些新手来说,可能不知道它在蒸的时候具体蒸多长时间更好。那么肉饼蒸蛋要蒸多长时间呢?1、10-15...
平时家庭中很多人都喜欢做肉饼,肉饼最主要的材料就是肉,如果做的好久特别好吃,那么蒸肉饼要蒸多长时间呢,肉饼蒸蛋要蒸多久呢?1、蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上,具体的时间要看肉饼的厚度。2、比如说一公分以内厚度...
步骤1准备食材:五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片再剁成泥。步骤3香菇切碎。步骤4胡萝卜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将五花...
肉馅饼很多人都有吃过,并且现在肉馅饼是有很多种类的,其中有一种肉馅饼使用牛肉馅的,因此叫做牛肉饼。那么牛肉饼的制作方法是什么呢?1、准备面粉。2、备温水,酵母放温水中化开,静置约3分钟,面粉与盐1小撮盆中混合备用,用筷子...
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