番茄牛肉的做法是什么

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番茄牛肉是北京市的传统名菜,属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。那么番茄牛肉的做法是什么呢?

1、满满的一大盘子牛肉,是大盆友们准备下重庆火锅的,分出了这一小盘,准备和番茄交盆友。

番茄牛肉的做法是什么

2、蒜米是很好的食材,奶爸的每道菜里都会放,杀菌消毒的好帮手。

番茄牛肉的做法是什么 第2张

3、香菜叶子切去做味碟了,只剩下“光杆子”了,将就用吧。

番茄牛肉的做法是什么 第3张

4、番茄切好,准备下油锅咯。

番茄牛肉的做法是什么 第4张

5、连续翻炒三分钟,待闻到浓浓的番茄汁味道(番茄汁比较容易吸收维C哦)。

番茄牛肉的做法是什么 第5张

6、番茄出汁后,加入牛肉,继续翻炒。

番茄牛肉的做法是什么 第6张

7、加香菜杆杆和根(千万不要小瞧香菜根哦,绝好的食材)。

番茄牛肉的做法是什么 第7张

8、待牛肉颜色变色后,装盘子咯。满满的番茄汁,娃娃拌饭,肯定吃得好嗨。

番茄牛肉的做法是什么 第8张

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