火腿肠烧豆腐怎么做

火腿肠烧豆腐是一道非常好吃的家常菜，主要食材分别是豆腐和火腿肠，这道菜不但味道鲜美，而且营养丰富，适合男女老少食用，然而很多人不知道这道菜的做法是什么，接下来小编来说一下火腿肠烧豆腐怎么做。

1、白豆腐洗净切成小块，火腿切小块备用。

2、青红椒洗净去籽切小块。

3、锅烧热，放少许油，放白豆腐干煎制两面金黄。

4、放入火腿块、青红椒块，倒入适量水煮制。

5、最后放盐、味精、酱油翻炒收汁即可出锅。

以上就是火腿肠烧豆腐的家常做法了，如果不能吃辣的话，我们在做这道菜的时候可以选择不放青红椒，喜欢的把做法加下来吧！