桃胶炖银耳的做法是什么
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相信很多人都喜欢喝糖水,其中桃胶炖银耳这款滋润的糖水有滋阴养肺、清血降脂,美颜嫩肤等效果深受群众喜爱。很多人想在家做桃胶炖银耳,但是不知道桃胶炖银耳糖水是怎么做的,今天小编给大家分享一下桃胶炖银耳的做法吧。
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
以上就是桃胶炖银耳的做法,做出来的桃胶炖银耳糖水喝起来口感温润绵滑,很享受。目前桃胶炖银耳的做法有很多,不同的做法可能时间不一样,一般来说煮至沸腾即可。