煮螃蟹要煮多久
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螃蟹,對於很多吃貨朋友來説,絕對是不可多得的美食之一。它的蟹肉不但鮮嫩爽口,營養價值還非常高,而且做法多種多樣,那麼煮螃蟹要煮多久呢?
1、煮螃蟹要煮15到20分鐘。但是因為不同種類的螃蟹,體積會有不同,所以煮的時間沒有十分具體的規定。
2、一般來説3到4兩的螃蟹要煮15分鐘左右,大於4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上才可以熟透。
3、注意∶煮螃蟹的時間不可以少於15分鐘,不然很難起到起到殺菌的作用。但也不能煮太久,否則蟹肉會變老,吃起來口感會差一些。
以上就是給各位帶來的關於煮螃蟹要煮多久的全部內容了。