西葫餃子教學視頻
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相信很多人都喜歡吃餃子,其中西葫餃子是比較受歡迎的一種餃子,雖然我們可以隨便在大街上就能買到,但是不及家裏製作的西葫餃子好吃,那麼西葫餃子怎麼做呢?下面讓小編給大家分享一下西葫餃子教學方法吧。
1、準備好原料,黑木耳海米提前泡發。
2、雞蛋打散炒熟,放涼備用。
3、黑木耳放開水中煮兩分鐘撈出。
4、西葫蘆檫絲。
5、雞蛋,黑木耳,海米,葱姜分別剁碎。
6、西葫蘆絲用手擠去水分後先放香油拌勻。
7、再放入木耳,雞蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最後放鹽。
8、混合均勻,餡料就做好了。
9、麪粉加水和成光滑的麪糰,醒30分鐘左右。
10、醒好的麪糰,揉勻,搓成長條。
11、切成小劑子。
12、擀成圓形的餃子皮。
13、餃子皮上放入餡料。
14、左右捏緊包成餃子。
15、依次包好所有的餃子。
16、鍋中燒水,放入餃子煮熟即可。
以上就是小編給大家分享的西葫餃子做法,大家只要根據以上步驟操作就可以製作出美味可口的西葫餃子了,想要品嚐的小夥伴趕緊嘗試一下以上的做法吧,希望能幫到大家。