燒烤羊肉串怎麼醃製
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燒烤已經成為夏天,隔三差五就要做的事情,烤羊肉串也是必不可少的,可是美味更重要呀,那麼燒烤羊肉串怎麼醃製呢?請看下文介紹。
1、將羊肉洗淨切成小塊,不能太小,洋葱切碎,薑切片。
2、在切好的羊肉塊中加入適量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉,再加入2勺的孜然,少量的迷迭香。
3、將切好的洋葱和薑片放入,再加入適量的白糖,攪拌均勻之後在加入食用油。
4、全部攪拌均勻,醃製半小時,可以根據自己的口味延長醃製時間。
以上就是關於燒烤羊肉串醃製方法介紹,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。