蝦醬炒幾分鐘能熟

蝦醬是中國沿海地區、中國香港地區以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。那麼蝦醬炒幾分鐘能熟呢？

1、通常情況下，蝦醬只需要數分鐘就能炒熟。蝦醬是我國沿海、香港地區還有東南亞地區經常會用的調味料，它是以小蝦為原料經過加工製成的。

2、在炒蝦醬的時候可以準備雞蛋、大葱這兩樣配菜，然後把大葱切成葱花，再把雞蛋磕入碗中並加入葱花、蝦醬、花生油，接着用筷子將它們攪拌均勻。

3、最後把適量花生油倒入鍋中加熱，然後把剛剛調製好的蝦醬倒入鍋中翻炒，大約兩分鐘之後炒蝦醬就做好了。因為製作蝦醬會放很多鹽，而且它經過醃製，所以不建議直接吃蝦醬，最好是拿它做調味料。

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