牛百葉是牛的哪個部位
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牛百葉和毛肚是人們在吃火鍋時非常喜歡的兩種原料食材,不僅因為嚼勁爽脆,而且口感非常舒服。那麼如此深得人們喜愛的食材大家知道它是牛的哪個部位嗎?
1、牛百葉和毛肚實際上就是來自牛的牛胃部分,這是人們很喜歡的兩種火鍋原料。
2、牛一共有四個胃,其中牛百葉是來自牛的瓣胃,而毛肚則是來自牛的瘤胃。
3、所以儘管兩者口感外形等有相似的地方,但還是有很多不同的。
以上就是對於牛百葉是牛的哪個部位的全部內容。
牛百葉和毛肚是人們在吃火鍋時非常喜歡的兩種原料食材,不僅因為嚼勁爽脆,而且口感非常舒服。那麼如此深得人們喜愛的食材大家知道它是牛的哪個部位嗎?
1、牛百葉和毛肚實際上就是來自牛的牛胃部分,這是人們很喜歡的兩種火鍋原料。
2、牛一共有四個胃,其中牛百葉是來自牛的瓣胃,而毛肚則是來自牛的瘤胃。
3、所以儘管兩者口感外形等有相似的地方,但還是有很多不同的。
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