菜譜 炸銀魚 - 炸銀魚怎麼做 來源:秒懂百科站 3.23W 步驟1食材:銀魚200克,麪粉適量,雞蛋1個,油適量。 步驟2銀魚放入沸水中焯水,煮出髒東西。 步驟3碗中加入麪粉,打入雞蛋拌勻,注入適量清水攪拌至濃稠狀。 步驟4鍋中倒入適量油,用筷子夾住銀魚裹勻面糊。下油鍋炸,炸至表面金黃撈出即可食用, 銀魚