炒扁豆的做法 - 炒扁豆怎麼做
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步驟1
食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。
步驟2
扁豆角去筋。
步驟3
大蒜切碎。
步驟4
幹辣椒切斷。
步驟5
熱鍋倒油,油温4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下幹辣椒,炒香,加入鹽、生抽、雞精,翻炒均勻即可。
步驟1
食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。
步驟2
扁豆角去筋。
步驟3
大蒜切碎。
步驟4
幹辣椒切斷。
步驟5
熱鍋倒油,油温4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下幹辣椒,炒香,加入鹽、生抽、雞精,翻炒均勻即可。