可樂最初爲什麼是綠色的 - 爲什麼可樂最初是綠色的

可樂剛發明出來時是一種治療頭痛的藥水，由美國藥劑師約翰-彭伯頓調製。那時候可樂是一種深綠色的液體，後來助手在這基礎上，不小心加入了碳酸水，發現這種冒着氣泡的飲料更爲好喝，於是可口可樂誕生了。爲了能夠開拓市場，可樂的發明人決定往裏面加入焦糖色素，於是可樂的顏色被固定下來。

可樂的主要配方是公開的。爲了紀念可口可樂在1986年的100年生日，古斯坦把這種新的配方命名爲“7×100”。配料爲糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸等。正是這種香料混合劑，奠定了可樂的獨特品味。

歐洲的食品專家們經過長期的研究，認爲“7X”的組成包括：野豌豆，生薑、含羞草、橘子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭皮等的提煉物或過濾物。在不同國家和地區內，可樂的配方不會完全相同，含有地方特色的配料成分有助於適應各地顧客的品味。

可樂是不是影響健康是很多人都極爲關心的話題,多年以來科學家之間爭論不休。但到2019爲止，科學研究並未找到確鑿證據說明適量地喝可樂對人體健康有害。