南京特產有哪些 - 南京特產

南京的特產有很多，總結下來，下面10項最爲出名：

1、南京雲錦，南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品，其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗。

2、南京雨花茶，雨花茶是全國十大名茶之一，它外形圓綠且帶有白毫，猶如松針一般。

3、南京鹽水鴨，鹽水鴨鴨皮白、肉嫩、肥而不膩，在南京已有一千多年曆史。

4、白馬黑莓，南京市白馬鎮的黑莓國際產量最大，所以又被譽爲“中國黑莓之鄉”。

5、扶余老醋，扶余老醋以東北特產紅高粱爲主料，使用多種糧食，採用傳統工藝和現代科學相結合，精心釀製而成。具有促進人體新陳代謝調整機體功能等功效。

6、固城湖螃蟹，固城湖螃蟹有青背、白肚、黃毛、金爪等特點，其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富。

7、八卦洲蘆蒿，蘆蒿又名蔞蒿，是一種普通的野草。在八卦洲，當地村民把他們演變出鮮炒蘆蒿、蘆蒿幹、蘆蒿茶、蘆蒿酒、蘆蒿小菜等系列食品，成爲了當地著名的品牌。

8、羽毛貢扇，羽毛貢扇是淳溪古鎮的特產，淳溪古鎮蘆葦叢生，湖灘遍佈，是水禽生長、繁殖的絕佳之地，因此這裏也產了質量最好的貢扇。

9、金陵折扇，金陵折扇是南京獨有的地方工藝品牌，在歷史上，南京棲霞龍潭和石埠橋一帶是金陵折扇重要的生產中心之一。

10、活珠子，活珠子是南京著名的特產，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形時製作，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。