花膠雞湯的做法 - 雞湯怎麼燉
來源:秒懂百科站 2.19W
1、花膠放入清水中浸泡12小時,花菇放入清水中浸泡1小時。薑切片。
2、雞肉放入沸水中,加入薑片、料酒煮3分鐘,撈出。
3、雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中,加入適量清水大火煮開,換小火煲2小時,加入枸杞、鹽1勺再煮5分鐘即可。
1、花膠放入清水中浸泡12小時,花菇放入清水中浸泡1小時。薑切片。
2、雞肉放入沸水中,加入薑片、料酒煮3分鐘,撈出。
3、雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中,加入適量清水大火煮開,換小火煲2小時,加入枸杞、鹽1勺再煮5分鐘即可。