什麼是脫脂牛奶

牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。牛奶（milk），是最古老的天然乳製品之一，那麼什麼是脫脂牛奶？

1、脫脂牛奶是指脂肪含量0.5%的牛奶，是將正常原料牛奶中的脂肪透過加工工藝去掉，使其含量達不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶製品。

2、脫脂牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求。

3、當100ml液態奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g，或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g時，可以標示“脫脂”。

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