蘿蔔絲燜飯怎麼做 - 蘿蔔絲燜飯的做法
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步驟1
食材:胡蘿蔔200克,大米80克,臘肉50克,小蔥2根,姜2克。調味料:食用油4克,鹽1克,生抽2克。
步驟2
胡蘿蔔切絲。
步驟3
臘肉切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
薑切片。
步驟6
大米洗淨,放入電飯鍋中。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下臘肉,煸炒出油,加姜,炒香,放入鹽、生抽,胡蘿蔔,炒勻,倒入電飯鍋中。
步驟8
再加水至剛沒過食材,按煮飯鍵。
步驟9
煮好後加入蔥花,拌勻即可。