雪花酥怎樣製作
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雪花酥口感鬆脆酥軟,很多人都特別喜歡吃,那麼,如何在自己家裏做出美味的雪花酥呢?接下來就介紹一下雪花酥的做法,一起來看看吧!
1、首先將20g黃油放入鍋中,開小火,炒至融化。
2、接着再放入150g棉花糖,慢慢地將棉花糖炒至融化,棉花糖可根據自己的顏色和口味喜好進行不同的選擇。
3、然後再倒入50g奶粉,45g餅乾碎,20g蔓越莓幹,20g堅果等食材,翻拌均勻再關火。
4、接着把它放入模具中抹平壓實進行整型,反覆不停擠壓,動作要輕柔迅速。
5、兩面均勻灑上奶粉。
6、待冷卻後,切塊即可。
以上就是關於雪花酥怎樣製作的全部內容。