怎么去除食物上的硫磺 - 巧去食物上的硫磺

可以用熏蒸的方法去除食物上的硫磺，或是用水浸泡食物，反复清洗即可。为了使得食物外观更好看，许多不法商贩会用硫磺熏制食品，常见于中药材、豆制品、大枣等食物，长期食用这种被硫磺熏制的食品会影响人体健康，大家若不放心食用，可用以上方法去除硫磺。

怎么辨别食物是否被硫磺熏过

方法一：大家可以通过闻气味进行辨别食物是否经过硫磺熏制过，如果闻到酸味或者是刺鼻的味道，那这个食物可能就是被硫磺熏制出来的。

方法二：尝尝看，如果舌头感到被尝的食品有刺激性、辣味或异味，那么该食品也有可能是用硫磺熏制出来的。

方法三：观察食物外观，如果食物外观颜色异常靓丽，就有可能是被被硫磺熏过，大家要多留意。

方法四：硫磺熏蒸之后的食物的干湿度、重量与没有被硫磺熏蒸的食物相比，在重量上会有一定的差异，可仔细鉴别。