生活 干黄花菜要不要焯水 - 干黄花菜用不用焯水 来源:秒懂百科站 7.03K 干黄花菜是需要焯水的。无论是新鲜的还是干的黄花菜都需要焯水,因为黄花菜里面还有秋水仙碱,如果不焯水就食用的话,可能引起中毒,会毒害到人体的肠胃以及泌尿系统,威胁到人体的健康。 黄花菜