端午节为什么要吃鸭蛋 - 端午除了吃粽子还有什么风俗
导语：端午佳节，粽叶飘香，龙舟竞渡，千年的传统在此刻被唤醒。这是一个充满历史韵味与民俗风情的节日，不仅是味蕾的盛宴，更是心灵的洗礼。走进充满故事与诗意的节日，感受独特的文化魅力，体验源自心底的温暖与感动。除了吃粽子以外，吃鸭蛋也是端午习俗之一。小编整理了端午除了吃粽子还有什么风俗，端午节为什么要吃鸭蛋的内容，一起来看看吧！
端午除了吃粽子还有什么风俗
1、赛龙舟：赛龙舟来源于历史典故。根据古时传说，屈原含冤投江之后，楚国人十分悲伤，他们相信楚原是忠心贤臣，便划船去拯救屈原。当他们奋力到达洞庭湖时却不见屈原的踪迹了，他们担心湖中的鱼吃掉屈原的身体，便借划龙舟来驱散湖中的鱼。后来每年的端午节都会有赛龙舟活动，赛龙舟之习俗盛行于当时的吴、越、楚三国。
2、系五彩绳：五彩绳又称为五色丝、五彩丝，中国古代时期崇敬五色，五彩绳的五色代表五行一赤木水火土，彼此相生相克，蕴含着吉祥如意。
3、挂艾叶：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。艾叶是一种药用植物，它的叶片含有挥发性芳香油，可以驱赶蚊虫、提神醒脑。在端午节这天，人们会把家里打扫干净之后，将艾叶插在门楣上。艾叶代表招百福，可以使身体康健，起到防治疾病的作用。
4、吃煎堆：福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。
端午节为什么要吃鸭蛋
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。端午节又暗示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。
而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，对身体健康有一定的好处。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，自是有它的道理。据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
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