奶香馒头怎么做

奶香馒头是一道简单美味的面点，馒头有弹性，口感不是淡而无味，稍微有一点点甜味，带点奶香，松软可口。那么奶香馒头怎么做呢？

1、将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。

2、将静至好的牛奶倒入面粉内。

3、边倒边搅拌，拌至絮状。

4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。

5、发酵至比原来两倍大。

6、案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑。

7、再擀成大片

8、然后由上至下卷起搓成长条。

9、用刀切成馒头坯。

10、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。

11、然后开大火蒸12分钟即可。

以上就是给各位带来的关于奶香馒头怎么做的全部内容了。