菜谱 胡萝卜炒鸡蛋的做法 来源:秒懂百科站 1.05W 1.胡萝卜洗净切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。3.锅中留底油,放入胡萝卜丝炒至断生,放入鸡蛋炒匀,加入盐半勺翻炒均匀盛出即可。 炒鸡蛋 胡萝卜