田螺鸭脚煲的做法是什么

来源:秒懂百科站 4.84K

田螺鸭脚煲是一道非常美味的食物,田螺鸭脚煲由田螺和鸭脚等食材制作而成,而且做法也是很简单,那么对于不知情的网友们,我们来看看田螺鸭脚煲的做法吧。

田螺鸭脚煲的做法是什么

1、田螺吐泥刷净,加盐、酒腌制后洗净。鸭脚入油锅炸至表皮变干。

2、锅内放150g油,加姜、蒜爆香,炒辣椒红油,倒入适量开水,放入鸭脚和田螺。

3、适量放盐、糖、酱油,搅拌均匀后盖盖中小火煮15分钟。关火,浸泡12小时左右。

以上就是田螺鸭脚煲的做法,网友们对这道菜感兴趣的话,不妨动手尝试一下。

热门标签